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Recettes sans beurre

161 recettes

Sans beurre, sans goût ? Des lardons qui cuisent en premier avant de verser les oeufs battus, le lait et la ciboulette fraîche et voici une omelette baveuse. Le crépitement de la margarine lorsqu'on dépose les steaks dans la poële, sans beurre aucun, et les convives salivent d'avancent. Des haricots sans beurre, mais recouverts d'un filet d'huile d'olive une fois retirés de leur eau de cuisson, pour une découverte de nouvelles alliances d'arômes. Des spaghettis al dente sur lesquels on verse un filet d'huile d'olive mélangée à des feuilles de basilic finement hâchées : voici des pâtes au pistou, pleines des saveurs et du soleil du Sud. Que d'expériences culinaires sans beurre !

Recette Brioche butchy - brioche sans beurre

Brioche butchy - brioche sans beurre

(44 votes), (19) , (4065)
Goûter moyen 4 h 40 m 204 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 1 œuf 100 gr de crème fraîche épaisse entière 50 ml de lait 40 gr de sucre 1 c. à café de sel 12 gr de levure de boulanger fraîche...
Recette Brioche sans beurre ultra moelleuse

Brioche sans beurre ultra moelleuse

(28 votes), (11) , (2613)
Dessert moyen 4 h 50 m 210 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 1 œuf 12 gr de levure fraîche (ou 1 sachet de levure sèche de boulanger avec 2 cuillères à soupe d'eau tiède) 50 gr de lait 100 gr...
Recette Fondant au chocolat sans beurre facile

Fondant au chocolat sans beurre facile

(18 votes), (5) , (1819)
Dessert facile 35 min 317 kcal
Ingrédients: 75 gr de sucre 3 œufs 200 gr de chocolat noir 150 gr de compote de pommes 1 c. à café d'extrait de vanille (optionnel) 50 gr de farine 1 pincée de sel
Recette Gateau au chocolat sans beurre !

Gateau au chocolat sans beurre !

(16 votes), (10) , (1131)
Goûter facile 40 min 222 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat 3 œufs 60 gr de sucre 50 gr de maïzena 250 gr de courgette sel cerneaux de noix
Recette Fondant avocat chocolat sans beurre - sans lactose

Fondant avocat chocolat sans beurre - sans lactose

(5 votes), (3) , (139)
Dessert facile 40 min 616 kcal
Ingrédients: Le fondant : 2 avocats (185 gr) 200 gr de chocolat pâtissier 100 gr de sucre 2 œufs 1 c. à café d'extrait de vanille 90 gr de farine 2 c. à soupe...
Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!

Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!

(23 votes)

Le beurre n'est pas indispensable en dessert, la preuve avec nos recettes! Des gâteaux bien fondants et moelleux garantis sans matières grasses; -) Mais alors, par quoi le remplacer? On vous donne plusieurs solutions ici→

Recette Flan pâtissier sans lactose

Flan pâtissier sans lactose

(1 vote)
Dessert facile 5 h 10 m 292 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (sans beurre) 60 cl de lait de soja (ou une autre boisson végétale comme le lait d'avoine) 20 cl de crème de soja (ou une autre...
Recette Cake au chocolat sans oeufs et sans beurre!

Cake au chocolat sans oeufs et sans beurre!

(1 vote), (1) , (324)
Goûter facile 35 min 234 kcal
Ingrédients: 90 gr de chocolat noir 250 gr de yaourt nature 40 gr de sucre 40 gr de poudre d'amande 40 gr de cacao en poudre non sucré 60 gr de farine de blé 1...
Recette Brownie au chocolat sans beurre sans gras

Brownie au chocolat sans beurre sans gras

(364 votes), (123) , (3349)
Dessert moyen 35 min 246 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir 100 g de compote de pomme 100g de sucre 3 oeufs 60g de farine 1 pincée de sel
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Gâteau aux poires léger sans beurre trop gourmand !

Gâteau aux poires léger sans beurre trop gourmand !

(233 votes), (50) , (5083)
Dessert facile 1 h 10 m 302 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 70 g de maïzena 2 cuillères à café de levure chimique 6 poires 3 oeufs 220 g de sucre cassonade 250 g de yaourt ou fromage blanc...
Recette Gâteau leger au chocolat sans beurre

Gâteau leger au chocolat sans beurre

(30 votes), (10) , (469)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 oeufs 200 gr de chocolat noir 70% de cacao 100 gr de farine et 1 sachet de levure chimique 80 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 30 cl de...
L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→

L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→

(18 votes)

Vous croyez qu le beurre est indispensable à la réalisation d'une belle brioche bien moelleuse? ! Détrompez-vous! Ici on vous prouve le contraire en vous partageant l'une des meilleures brioches du monde (pour ne pas dire LA meilleure, modestes que nous...

Recette Cookies aux cerises & pralin recette allégée sans beurre sans sucre

Cookies aux cerises & pralin recette allégée sans beurre sans sucre

(28 votes), (8) , (206)
Dessert facile 35 min 397 kcal
Ingrédients: 200 gr de farine( TYPE 55 + 1/2 sachet de levure chimique) 80 gr de poudre d'amande 1 oeuf 2 Petits Suisses 3 cui à soupe de crème fraîche allégée...
Recette Fondant au chocolat allégé sans beurre

Fondant au chocolat allégé sans beurre

(27 votes), (9) , (2511)
Dessert facile 40 min 250 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat noir dessert 100 gr de sucre en poudre 3 oeufs 150 gr de compote de pommes 50 gr de farine 1 pincée de sel 1 càc de vanille liquide
Recette Moelleux au chocolat & coca-cola - fromage blanc - sans beurre

Moelleux au chocolat & coca-cola - fromage blanc - sans beurre

(25 votes), (5) , (378)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: Je ne sais pas pour vous mais chez moi, les enfants sont des adeptes du gaspillage ! des fonds de paquets de céréales qui deviennent mous à des...
Recette Sans beurre et sans reproche ... ou le fondant léger au chocolat et aux poires, ww

Sans beurre et sans reproche ... ou le fondant léger au chocolat et aux poires, ww

(23 votes), (13) , (613)
Dessert moyen 50 min 223 kcal
Ingrédients: Pour 8, 3,5pts WW par part: 150gr de chocolat 100gr de compote de pomme sans sucre 2 oeufs 2 blancs d'oeuf 50gr de farine 25gr de maïzena 2 CS...
Recette Coulant au chocolat light ! (sans beurre, ni crème)

Coulant au chocolat light ! (sans beurre, ni crème)

(18 votes), (8) , (112)
Dessert facile 30 min 487 kcal
Ingrédients: 100 g de fromage blanc à 0% 250 g de chocolat noir 15 g de maïzena 35 g de sucre 4 oeufs 1 pincée de sel 4 carrés de votre chocolat de dégustation...
Recette Gâteau fondant chocolat – muscade {sans beurre}

Gâteau fondant chocolat – muscade {sans beurre}

(17 votes), (11) , (1699)
Dessert facile 1 heure 357 kcal
Ingrédients: 125 g de chocolat pâtissier 4 oeufs 10 cl de crème liquide 2 cuillerées à soupe de lait 125 g de sucre semoule 50 g de poudre d’amandes 1/2 cc de...
Recette Gâteau au chocolat mousseux sans beurre

Gâteau au chocolat mousseux sans beurre

(15 votes), (1065)
Dessert facile 45 min 319 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat 20 cl de crème liquide 3 oeufs (à température ambiante) 100 g de sucre en poudre 75 g de farine
Recette Bûche de noel sans beurre

Bûche de noel sans beurre

(15 votes), (6) , (660)
Dessert moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: · Pour le gâteau roulé : · 5 oeufs · 100 g de sucre · 60 g de Maïzena · 60 g de farine · 30 g de cacao amer · Pour le sirop : · 1 cuillère à soupe...
Recette Gateau mousse au chocolat sans beurre

Gateau mousse au chocolat sans beurre

(14 votes), (4) , (75)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Gâteau au chocolat de Laurence Salomon 5/6 personnes: A faire la veille ou le matin pour le soir de préférence... 200g de chocolat noir 200 ml...
Recette Brioche au fromage blanc sans beurre et sans huile

Brioche au fromage blanc sans beurre et sans huile

(12 votes), (3) , (1316)
Dessert moyen 50 min 370 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de fromage blanc (à 7.8% ou 0%) 2 c à s de lait 10 g de levure fraîche 1 oeuf (+ 2 jaunes) 1 c à s de sel 50 g de sucre en...
Recette Fondant chocolat - noisette allégé (sans beurre et sans gluten)

Fondant chocolat - noisette allégé (sans beurre et sans gluten)

(11 votes), (6) , (619)
Dessert facile 40 min 318 kcal
Ingrédients: Pour un moule carré de 20 x 20 cm : 200 g de chocolat noir (le Nestlé dessert Corsé est parfait pour cette recette) 80 g de sirop d’agave (ou 100 g...
Recette Galette des rois (sans beurre) frangipane noix et poires !

Galette des rois (sans beurre) frangipane noix et poires !

(11 votes), (2) , (104)
Dessert moyen 1 heure 559 kcal
Ingrédients: 2 belles poires 250 g de noix décortiquées 2 oeufs 45 g de fructose 5 g de cassonade (pour le goût) 2 cercles de pâte feuilleté de bonne qualité
Recette Roulé bicolore au nutella - sans beurre -

Roulé bicolore au nutella - sans beurre -

(10 votes), (1) , (295)
Dessert facile 25 min 236 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit nature : 3 oeufs 75 gr de sucre 90 gr de farine (ou 50 gr de farine + 40 gr de maïzena) 1/4 càc de levure chimique Pour le biscuit...
Recette Béchamel sans beurre façon ww

Béchamel sans beurre façon ww

(10 votes), (2) , (332)
Autre facile 4 min 75 kcal
Ingrédients: 500 g de lait écrémé 60 g de maïzena 1/2 cuillère à café de sel noix de muscade râpée


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