- Home
- Recettes
- Recette de cakes
- Cake aux carottes
- Cake au chèvre
- Cake carottes courgettes au fromage de chèvre
Cake carottes courgettes au fromage de chèvre
Simple et rapide...Cake coloré pour journée ensoleillée.
Préparation
- Lavez et râpez les courgettes et carottes, les passer au robot pour en faire des rondelles fines et égales.
- Coupez le fromage de chèvre en petit morceaux.
- Dans une sauteuse, versez un filet d'huile d'olive et y faire revenir les courgettes et les carottes, réservez.
- Dans un saladier battre les oeufs, y incorporez la farine, la levure les 15cl d'huile d'olive et le lait.
- Terminez par les courgettes, les carottes et le fromage. Salez et poivrez.
- Verser la préparation dans un moule à cake et enfournez 40 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également