Cake courgettes / chèvre frais

Name: Cake courgettes / chèvre frais
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 150 g de farine; 1 sachet de levure; 10 cl de lait; 5 cl d'huile d'olive; 100 g de fromage râpé; 150 g de chèvre frais de la Chèvre "Ry"; 10 feuilles de basilic; 1 petite courgette

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Autre

8 parts

facile

55 min

250 Kcal

Ingrédients

3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl de lait
5 cl d'huile d'olive
100 g de fromage râpé
150 g de chèvre frais de la Chèvre "Ry"
10 feuilles de basilic
1 petite courgette

Coût estimé: 4.53€ (0.57€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson45 min

Dans un premier temps, préchauffez votre four à 180°C (Th.6).
Pendant ce temps, râpez la courgette, émiettez le chèvre et ciselez le basilic.
Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine, la levure, le lait, l'huile et le fromage râpé. La pâte doit être homogène.
Petit à petit, incorporez les courgettes, le chèvre frais et le basilic. Salez, poivrez.
Versez dans un moule préalablement beurré et fariné, et enfournez 45 min à 180°C.