Ptitchef

Mini-feuilletés au beurre de sardine pimenté

De délicieux feuilletés apéritifs aux sardines
Apéritif
6 parts
15 min
20 min
facile
303 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.82 (0.47€/part)

Matériel

Préparation

  • Sur votre pâte feuilletée déroulée et bien froide, découpez à l'aide d'un emporte-pièce des disques de 4 cm de diamètre.
    Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et piquez les avec une fourchette.
    Dorez les avec le jaune d'oeuf légèrement dilué et saupoudrez de graines de pavot.
    Mettez à cuire pour 20 min à 180° dans votre four préchauffé.
  • Après refroidissement, découpez les feuilletés dans leur milieu délicatement avec un couteau pointu.
  • Après avoir retiré les arrêtes des sardines, écrasez les à l'aide d'une fourchette et ajoutez les au beurre pommade.
    Ajoutez la moitié du jus de citron.
    Remplissez une poche à douille du mélange aux sardines et garnissez les feuilletés.
    Mettez au frais avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)
Calories: 303Kcal
  • Glucides: 16.1g
  • Lipides: 24.3g
  • Gras sat.: 15.1g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mini pizzas à la pâte feuilletée
Mini pizzas à la pâte feuilletée
15 parts
20 min
facile
3.6 / 5
Recette Mini galettes des rois aux pépites de chocolat
Mini galettes des rois aux pépites de chocolat
12 parts
1 h 25 m
facile
4.6 / 5
Recette Mini pâtés de pâques
Mini pâtés de pâques
12 parts
40 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson Beurre et margarine: leurs réelles différences Beurre et margarine: leurs réelles différences

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez