Ptitchef

Roulade feuilletée à la pâte de sardines

Entrée
4 parts
15 min
15 min
moyen
538 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.61 (0.9€/part)

Préparation

  • Hacher les oignons, couper le carotte et les olives en petits morceaux. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir le hachis d'oignons et de carotte, pendants 3 minutes. Réserver. Ôter l'arrête centrale des sardines.
  • Mélanger les avec les sardine, le poivre, le sel, l’œuf, le parmesan râpé, tout en émiettant avec une fourchette. Sur votre plan de travail fariné.
  • Étaler la pâte sur un plan fariné pour obtenir un grand rectangle et puis poser sur un papier ante-adhésif. Étaler la farce au centre du rectangle dans le sens de la longueur.
  • Couper les côtés en bandes régulières de 2 cm de larges. Les humidifier un peu avec de l'eau et les croiser en les superposant sur la garniture. Dorer à l’œuf battu et enfourner à 180°C pendant 15 minutes.
  • Deux minutes avant la sortie du four, augmenter légèrement la température pour faire dorer la roulade feuilletée.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)
Calories: 538Kcal
  • Glucides: 34.8g
  • Lipides: 37.6g
  • Gras sat.: 22.2g
  • Protéines: 13.7g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

Roulade feuilletée à la pâte de sardines
Roulade feuilletée à la pâte de sardines - photo 2

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mini pizzas à la pâte feuilletée
Mini pizzas à la pâte feuilletée
15 parts
20 min
facile
3.5 / 5
Recette Pâte feuilletée expliquée pas à pas
Pâte feuilletée expliquée pas à pas
19 parts
4 h 25 m
Difficile
4.1 / 5
Recette Tarte feuilletée aux topinambours
Tarte feuilletée aux topinambours
6 parts
40 min
facile
3.7 / 5
Recette Soupe feuilletée poireau pomme de terre
Soupe feuilletée poireau pomme de terre
3 parts
1 h 30 m
facile
4 / 5
Recette Couronne feuilletée saumon et moutarde
Couronne feuilletée saumon et moutarde
4 parts
50 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes! Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes! Que faire avec une pâte feuilletée? Que faire avec une pâte feuilletée? Que faire avec une boîte de sardines? Que faire avec une boîte de sardines?

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez