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Tagine tuc

Apéritif
4 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

4 cuillères à soupe de ricotta

environ 20 biscuits Tuc nature

250 g d'épinard hachés

sel, poivre, piment en poudre, tabel et carvi

1 cuillère à soupe d'huile

1 cuillère à soupe de crème fraîche

Préparation

  • Etape 1 - Tagine Tuc
    Mélanger les œufs, le sel, les épices et la crème fraîche de manière à obtenir une omelette.
    Attention, il ne faut pas trop travailler le mélange.
  • Etape 2 - Tagine Tuc
    Procéder au montage, en général faire trois couches.
    Commencer donc par un lit d’œuf battu qu'on recouvre de biscuits Tuc.
  • Etape 3 - Tagine Tuc
    Étaler alors une couche d'épinards hachés assaisonnés très légèrement en sel, et disposer des petits tas de ricotta.
  • Enfin recouvrir l'ensemble d'une dernière couche d'omelette.
    Enfourne alors pour 25 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

Questions:




Commentaires des membres:

24/01/2015

J'ai la recette si vous voulez

(0) (0) Signaler
17/12/2013

Ca me donne très envie je vais le faire

(0) (0) Signaler
15/07/2013

SUPER

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26/01/2013

Exellent et tres bon

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13/08/2011

Une recette tres legere et superbe

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