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Tajine de fruits d'automne par Ducros

Dessert
4 parts
6 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper les poires et les pommes (non pelées) en dés.
  • Les mettre dans un plat à tajine avec les raisins et les abricots secs coupés en morceaux.
  • Dans un bol, faire chauffer le jus d'orange avec le miel. Ajouter la fleur d'oranger, la vanille et verser sur les fruits. Saupoudrer d'épices. Mélanger le tout.
  • Couvrir le plat à tajine, faire cuire à feu moyen pendant 20 à 30 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

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