Tajine tunisien aux feuilles de brik (tajine malsouka) Apéritiffacile32 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 4 feuilles de briks entre 8 et 10 oeufs (à voir selon leur taille) 100 gr de fromage râpé 2 ou 3 fromage fondu 150 gr de viande haché ou de blanc de poulet 1 oignon émincé 1 petit bouquet de persil 100 gr de pommes de terre frites rissolées sel poivre tabil (épice tunisienne) un peu de beurre fondu