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TAJINE TUNISIEN

Plat
6 parts
25 min
15 min
facile
623 Kcal

Ingrédients

6

Pour un moule de 17cm :

Matériel

Préparation

  • 1 découper l'oignon en grosses lamelles
    et les pommes de terre en lamelles moyennes.
  • 2 faire frire les oignons dans un bain d'huile
    et cuire les pommes de terre à la vapeur.
  • 3 préchauffer le four à 200 ,répartir les pommes de terre
    dans un moule carré,beurré et fariné.
    parsemer l'oignons frits.assaisonner d'une pincée de sel et de poivre.
  • 4 répartir les tranches de fromage à hamburger uniformément.

    5 fouetter les oeufs,avec de la crème fraîche et assaisonner.
    répartir le thon sur le fromage ainsi que les câpres.
    recouvrir avec les oeufs et enfourner 15mn.
    a la sortie du four,laisser refroidir puis démouler
    et découper en carrés.
  • Astuce:on peu remplacer le thon
    par de la viande hachée préalablement cuite.
    pour les amateurs de fromage,ajouter 100gr de gruyère râpé
    aux oeufs avant cuisson.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (312g)
Calories: 623Kcal
  • Glucides: 20g
  • Lipides: 51.4g
  • Gras sat.: 32.8g
  • Protéines: 19.2g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 5.5g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

31/07/2012

Super bon

(0) (0) Signaler
lecircee, 20/01/2012

Du tonnere

(0) (0) Signaler

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