Ptitchef

Tarte aux champignons et fines tranches de bacon

Voilà une recette de tarte bien classique avec des ingrédients facile à trouver. C'est pas mal!
Apéritif
6 parts
20 min
35 min
facile

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.36 (0.39€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°. Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile, les oignons coupés en morceaux et les lamelles de champignons.
  • Ajouter le sel et le poivre à la fin de la cuisson.
  • A part mélanger les 2 oeufs entiers, le lait, saler, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade.
  • Ajouter le mélange, champignons, oignons.
  • Sortir la pâte du congélateur et verser la préparation dessus en étalant bien les ingrédients. Faire cuire pendant 20 minutes.
  • Sortir la tarte du four et disposer les tranches de bacon et éventuelle ment casser un oeuf dessus, saler, poivrer.
  • Faire cuire encore 15 minutes.

L La cuisine facile de Tini

Photos

Tarte aux champignons et fines tranches de bacon, photo 1
Tarte aux champignons et fines tranches de bacon, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc





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