Terrine de champignons et de châtaignes aux fruits secs.

Ingrédients

• 12 muffins.
• 250 grammes de champignons de Paris ou un mélange de champignons des bois.
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail.
• 3 oeufs.
• 25 cl de crème liquide.
• 250 grammes de marrons cuits au naturel
• 50 grammes de raisins secs.
• 100 grammes de noix.
• 50 grammes de pistaches "décortiquées".
• 50 grammes de poudre d'amandes.
• 50 grammes de chapelure.
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
• beurre pour le moule.
• sel et poivre du moulin.