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Ingrédients: Pour un lomo : un filet mignon gros sel paprikas

Ingrédients: 350 g de mandarines 350 g de sucre en poudre 1/4 de jus de citron 1 cuillère à soupe de reçelyap

Ingrédients: Pour les coques: 200 g environ de chocolat au lait à pâtisser Pour la ganache: 100 g de chocolat blanc à pâtisser 50 g de crème fraîche liquide...

Ingrédients: 200 g de beurre mou et surtout pas fondu 120 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 1 belle pincée de sel 370 g de farine 1 jaune d'oeuf détendu avec 1...

Ingrédients: Pour une dizaine de petits financiers : 2 blancs d’oeufs 125 g de sucre glace 85 g de beurre 70 g de poudre d'amandes 30 g de farine 1 à 2 cuillère...

Ingrédients: Pour 3 bols : 50 cl de lait 10 cl de crème fraîche 50 g de cacao 3 cubes de sucre 3 cuillères à soupe de coulis de chocolat (en bouteille)

Ingrédients: 210 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 g de pralinoise 75 g de beurre 10 cl de lait 2 oeufs

Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure fraîche de boulanger 15 centilitres de lait 10 g de sel 100 g de sucre 3 oeufs 175 g de beurre à température...

Ingrédients: Pour la pâte à choux : 250 g d'eau 200 g farine 4 oeufs 100 g beurre 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière : 1/2 L lait 100 g sucre 4 jaunes 40...

Ingrédients: 3 kg de chair de melon 2 kg de sucre 6 têtes de fleur de lavande

Ingrédients: 125 g de farine 200 g de sucre 6 oeufs 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger sucre glace pour le moule et la décoration du...

Ingrédients: 500 g de poivron rouge 300 g de sucre 1 jus de citron 20 g de beurre

Ingrédients: 1 boite saumon sans arêtes ni peau (environ 110 g égoutté) 2 petits St-Moret à 8% (ou Tartare, ou Carré frais) 1 cuillère à soupe de jus de citron...

Ingrédients: 500g de farine 2 cuillères à café de levure de boulangerie 1/2 cuillère à café de sucre 325 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à...

Ingrédients: 5 petites pommes 3 échalotes 30 g de sucre roux quelques raisins secs 2 cuillères à soupe de miel le jus d'un demi-citron vert 1 bâton de cannelle...

Ingrédients: Pour 11 barres de 55 à 65 g chacune : 1 livre de pâte de dattes (500g) Voir note 1/2 tasse de noisettes non mondées (50g) 1/2 tasse d'amandes non...

Ingrédients: le lait (de vache) sel sec

Ingrédients: 250 g de poudre de noix (ce qui est égal à environ 700 g de noix en coque) 6 oeufs 100 g de beurre salé 130 g de sucre

Ingrédients: 12 Figues mûres à point, pas encore éclatées (ma préférence va vers les vertes), 1 cuillère à soupede Sucre Cassonade, 1 étoile de Badiane, 1...

Ingrédients: 120 g de farine 60 g de sucre 1 oeuf 1 yaourt nature 1/2 sachet de levure 1 pincée de bicarbonate mûres

Ingrédients: 90g blancs d'oeufs 125g poudre d'amandes 125g sucre glace 125g sucre 1 cuillère à café de cacao non sucré

Ingrédients: 2 gousses d'ail 4 grosses pommes de terre 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de persil haché beurre sel poivre

Ingrédients: 4 belles tranches de pain de campagne (ou dans le commerce des :bruschettas) sauce tomate pour pizza 1 belle tomate 8 champignons de Paris frais...

Ingrédients: 150 g de beurre à température ambiante 75 g de sucre en poudre 75 g de noix de coco râpée 200 g de farine 1 pincée de sel Pour la finition : 1...