Ptitchef

Confiture de coing aux abricots et figues séchés

Autre
6 parts
45 min
40 min
facile
910 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

1 kg de sucre cristallisé


50 g d'abricot sec

50 g de figues séchées

Préparation

  • Placer le sucre, 30 cl d'eau et le jus d'1 citron dans une casserole.
  • Porter à ébullition et cuire 5 minutes.
  • Incorporer les morceaux de coings préalablement égouttés.
  • Cuire pendant 35 minutes environ.
L La Cuisine de Fabrice

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 557g
Calories: 910Kcal
  • Glucides: 212.9g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 13g
  • Sucre: 194.3g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 51
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
Jurançon secSud-Ouest, Blanc
Côtes de Provence roséProvence, Rosé





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