Confiture de coing au vinaigre balsamique.

Name: Confiture de coing au vinaigre balsamique.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 1.6 k g de coings; 800 g de sucre; 10 cl de vinaigre balsamique; 3 grains de poivre concassés

Autre

4 parts

15 min

30 min

facile

864 Kcal

Confiture de coing au vinaigre balsamique.

(3.7/5 - 3 votes)
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1.6 k g de coings

800 g de sucre

10 cl de vinaigre balsamique

3 grains de poivre concassés

Préparation

Éplucher les coings, les couper en deux, ôter les coeurs et les pépins, les détailler en morceaux.
Dans la bassine à confiture, verser les morceaux de fruits, le vinaigre, le sucre et les grains de poivre.
Laisser mijoter trente minutes à feu doux en remuant régulièrement.
Verser la confiture dans les pots stérilisés et sceller aussitôt.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

LLe Chaudron magique (dans mon monde)