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Ingrédients: 1 carambole Mélange sec: 50g de farine complète 50g de farine de maïs 30g de flocons d'avoine 30g de sucre roux 1,5 cuillère à café de baking...

Ingrédients: Pour un pain de 600 g 420 g de farine 100 ml de lait 140 ml d'eau 1,5 cuillère à café de sel (c'est un peu trop salé avec deux) 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: Pour 500 g de nougat mou : 240 g de sucre cristal 120 g d'arachides (des cacahouètes non salées) 3 cuillères à soupe de farine de tapioca 1 sachet...

Ingrédients: 1 oeuf 50 g de cassonade 130 g de farine 10 cl de crème légère liquide 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 25 g de chocolat...

Ingrédients: Pour 8 mini-verrines ou 4 normales : 2 boîtes de crème de saumon à l'estragon la belle-îloise 2 cuillères à soupe de fromage blanc Pour le coulis...

Ingrédients: un paquet de farine aux céréales des graines de lin du sésame du pavot des graines de tournesol

Ingrédients: 18 mirabelles 50 g de sucre 50 g de farine 1 oeuf 125 g de mascarpone 3 cuillères à soupe de lait sucre glace

Ingrédients: 225 g de tofu ferme 1 cuillère à café de miso 3 cuillère à soupes de jus de citron 1 cuillère à café de poudre d'oignon 4 gousses d'ail confites 1...

Ingrédients: 500 g de rhubarbe 125 g de poudre d'amandes 175 g de sucre en poudre 125 g de beurre 3 c à s de farine 2 oeufs 1 c à thé de levure 1 c à c...

Ingrédients: 1 poivrons vert 1 poivron rouge 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 150 g de...

Ingrédients: Succès amandes : 60 g de poudre d'amande 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de blancs d'oeufs (environ 3 blancs) Croustillant praliné :...

Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat : 65g de chocolat caraïbes 2 oeufs 1 blanc d'oeuf 1/2cc de fécule Pour le caramel : 40g de sucre 10g de beurre demi sel...

Ingrédients: un cochon de lait vidé du lait des lardons hachés une poignées d'herbes aromatiques de l'ail du lait et de l'oeuf pour tout faire coller.

Ingrédients: 500 g de farine 250 g d'amandes émondées 250 g de graines de sésame 100 g de beurre fondu 125 g de miel 1 cuillère à soupe de graines d'anis 1...

Ingrédients: un litre de bouillon de poulet pâte de tamarin deux belles tomates trois tranches d'ananas frais huit grosses crevettes nuoc mam ou na plan...

Ingrédients: 2 c. à c. de cacao non sucré 2 c. à c. de sucre de canne blond non raffiné 2 c. à c. de maïzena (4 c. à c. dans la recette de Loukoum) 250 ml de...

Ingrédients: un paquet de chamallows de rhum

Ingrédients: 1/4 ananas 1 banane (bien mûre) Le jus d'une orange Le jus d'un citron

Ingrédients: 75 g de farine 75 g d'amande en poudre 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 80 g de sucre 50 g de beurre ramolli 3 càs de lait 4 càs bombées de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée pure beurre 5 merguez 2 jaunes d'oeufs 1 noisette de beurre pour la poêle

Ingrédients: 60 gr de chocolat noir 1 cuillère à soupe de cacao amer 40 cl de lait 10 cl de crème liquide 20 gr de sucre

Ingrédients: 6 carottes 1 pot de ricotta 2 cuillères à soupe farine 4 oeufs Sel Poivre

Ingrédients: 30 langoustines crues (surgelées et décortiquées pour moi) 30 petits pics en bambou 50 g de chapelure panko 50 de noix de coco râpée 1 oeuf entier...

Ingrédients: 2 kg de figues (bien mûres) 500 g de sucre 4 dl de vinaigre de framboise 4 oignons rouges 3 poignées de raisins secs 2 cs de gingembre 1 pincée de...