Ingrédients: 3 grosses bananes bien mûres (ou 4 petites) 60 g de margarine 100 g de sucre blond 1 oeuf 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 180 g de farine...
Ingrédients: 400 g de farine blanche 55 100 g de farine de sarasin 12 g de levure fraîche 10 g de sel 350 g d'eau 2 cuillère a café de miel 60 g de raisins...
Ingrédients: Pour 12 petits pains : 600 g de farine T65 (Bio) 1 cuillère à café de Levure déshydratée (spéciale boulangerie) 40 cl d'eau à 20 °C 10 cl d'huile...
Ingrédients: Pour la pâte: 110 g beurre ramolli sucre de vanille homemade 100 g sucre 2 gros oeufs 150 ml lait 5 cuillères à soupe de farine 125 g poudre...
Ingrédients: 12 kaki sharon ( environ 1,200 kg … ) le jus d’une orange le jus d’un citron le zeste d’une orange sucre candico ( 1/3 du poids des fruits ) 2...
Ingrédients: Pour 12 à 14 muffins : 700g pommes de terre roses (enfin la peau mais pas la chair) 3 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à...
Ingrédients: 8 tomates 40 g de poudre d'amande 80 g de farine 80 g de beurre 40 g de parmesan 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 250g de farine 150g de beurre bien mou 125g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure en poudre 1 petit verre de rhum ambré type Négrita 100g de raisins...
Ingrédients: 300 ml de lait 500 g de farine pour pain blanc 1 oeuf 50 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1,5 cuillère à café de sel 20 g de beurre ramolli 2...
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte: 200 ml de lait - 2 oeufs - 100 g de beurre - 50 g de sucre (j'ai rajouté 1 sachet de sucre vanillé) - 1cc de sel - 500g...
Ingrédients: Pour la ganache aux bounty : 200 g de chocolat blanc 40 g de crème fraîche liquide 6 bounty Pour les coques 4 blancs d’oeufs (120 g) 120 g de...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pâtisson (~500g) 250 g de ricotta 2 oeufs 200 g de lardons 50 ml de babeurre (ou à défaut de lait) 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour 22 belles galettes rebondies: 2 verres de flocons de quinoa 2 verres de lait de soja nature 3 blancs de poireau 1 poignet de graines de lin 2...
Ingrédients: 110 g de lait entier 1 paquet de levure deshydratée (ou un 1/2 cube de levure de boulanger surgelée) 550 g de farine T55 2 oeufs 1 jaune d'oeuf...
Ingrédients: 4 pêches jaunes mûres 60 g de macarons croquants ou amaretti 3 cuillères à soupe de rhum brun 3 cuillères à soupe de purée de noisettes 4 oeufs...
Ingrédients: un kilo et demi de fruits lavés et dénoyautés 1.200 g de sucre de canne Un sachet de vitpris 1 bâton de cannelle coupé en quatre 2 bâtons de...
Ingrédients: 4 feuilles de brick 1 botte de blettes 1 oignon 100 g de féta 1 yaourt 50 g de pignons de pin 50 g de raisins secs 1 oeuf 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 450g de mirabelles 12 cl de Melfort 3cl d'eau 120g de sucre brun 2 oignons poivre de Voatsiperifery 5 baies de genièvre une pincée de cumin 1...
Ingrédients: 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre (+ quelques pincées pour saupoudrer les navettes) 200 g de farine 100 g de beurre ramolli 1 oeuf 2,5 cl...
Ingrédients: Pour 6 petits moelleux : 2 oeufs 125 g de poires pelées mixées en purée ( 140 g de poires en dés : 1 à 2 poires ) 50 g de sucre ( ou 25 g de...