Ingrédients: 1 l de lait de chèvre 1 verre de vinaigre blanc 1 poignée de cives (ou 1 petit oignon blanc) herbes aromatiques que vous avez dans le jardin du...
Ingrédients: Pour 12 muffins : 180 g de sucre 70 g de farine 140 g de chocolat noir 14 0 g de beurre mou 5 oeufs 50 g de myrtilles fraîches (à défaut des...
Ingrédients: 150 g de quinoa rouge qui a germé une journée entière après trempage 200 g de sarrasin qui a germé une journée entière après trempage 4 Cuillères...
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 180 g de chocolat pâtissier 25 cl de lait 2 oeufs 75 g de...
Ingrédients: 3/4 de tasse de farine sans gluten 1/2 cuillères à thé de levure chimique ou poudre à pâte 1/2 de tasse de beurre mou (85 g) 1/2 tasse de sucre...
Ingrédients: Farine complète 50 g Farine T 65 300 g Sucre 20 g Eau 350 g Pour faire un pain ou des baguettes : 100 g de levain 50 g d'eau 50 g de farine T 65
Ingrédients: 1 sachet de polenta 1 litre 1/4 de bouillon le jus d'un citron 1 yaourt brassé quelques branches de ciboulette et de persil finement hachées 4...
Ingrédients: 1 tasse de farine = 140 g 1 tasse de farine de maïs (jaune) = 140 g 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de levure 1 tasse 1/4 de lait =...
Ingrédients: 188 g de farine fluide 11 cl de lait tiède 5 g de levure de boulangerie 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 90 g de beurre 75 g de sucre perles
Ingrédients: 1 l de lait 1/2 écrémé 7 pruneaux dénoyautés 1 yaourt nature (ou ferments) 1 pot de yaourt de lait écrémé en poudre 5 cuillères à café de sucre en...
Ingrédients: 15 g de levure de boulanger fraîche 300 g de farine T55 20 cl de lait tiède 50 g de sucre en poudre 75 g de beurre fondu 1 jaune d’oeuf 1 pincée...
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre 1 pot de farine de châtaignes 2 pot de farine de blé T45 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pot de crème...
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 125 g de beurre mou 3 oeufs 100 g de sucre 25 g de miel 5 cl de rhum 50 g d'amande en poudre 3 g de...
Ingrédients: 1/2 courge butternut 120 g de jambon cuit 1 rouleau de pâte brisée 4 oeufs 20 cl de mascarpone 2 cuillères à café d'huile d'olive Sel et poivre...
Ingrédients: 150 g de farine de châtaignes (bio) 100 g de farine de riz (bio) 50 g de flocons de céréale 80 g de sucre 1/2 sachet de levure sans phosphate...
Ingrédients: Pour 10 financiers : 2 blancs d’oeufs 70 g de beurre 100 g de sucre glace 15 g de farine 30 g d'amande en poudre 35 g de pralin quelques amandes...
Ingrédients: 1 oeufs + lait = 230 ml 75 g de beurre à température ambiante 360 g de farine T65 50 g de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de...