Ingrédients: Pour une vingtaine de sablés: 180 g de farine 100 g de beurre pas trop dur 120 g de pecorino râpé 1 ½ cuillère à café de paprika 1 jaune d’oeuf Une...
Ingrédients: 1 petite tête de brocoli 4 oeufs 125 g de yogourt nature 100 g de chèvre frais 1 gousse d'ail écrasée poudre de cari sel et poivre du moulin
Ingrédients: 50 g de farine de seigle 50 g d'eau 1 pincée de sucre 50 g de T 65 50 g d'eau 1 pincée de sucre 30 g de farine de T 65 30 g d'eau 50 g de farine...
Ingrédients: Pour le pesto d'épinard : 180 g d'épinards 50 g de pignons 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 30 g de parmesan 2 pincées de sel 2...
Ingrédients: 230 ml d'eau (ou jus de pomme ou lait ) 2 cuillères à café de sel 20 g de margarine fondue 2 cuillères à soupe de sucre 450 g de farine 1 cuillère...
Ingrédients: Pour le papier de cumin : 200 g d'eau 5 g de cumin en poudre 2 g agar 2 g de sel Pour la cape aux olives : 75 g olives noires sans noyau 150 g de...
Ingrédients: 1 oeuf 60 g de vergeoise brune (ou de cassonade) 20 ml d'huile d'olive 155 ml de lait fermenté 250 g de farine de froment 1 sachet de levure...
Ingrédients: 1 belle pomme Golden 140 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé + un peu d'extrait liquide de vanille 150 g de farine 3 oeufs 130 g de beurre 1/3 de...
Ingrédients: 1/2 verre d'eau 3 cuillères à soupe de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 1 petit oignon 2 gousses d'ail sel poivre cumin
Ingrédients: 70 g de farine 70 g de sucre glace 140 g de poudre d'amande 100 g de beurre doux 4 blancs d'oeufs montés en neige 4 ou 5 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 125 g de farine de blé demi-complète 40 g de farine de sarrasin 80 g de sucre roux 30 g de sirop d'agave 1 oeuf 100 g de purée de betterave 1...
Ingrédients: Pour 20 calissons: 300 g de sucre 300 g de poudre d'amandes 100 g de confiture d'oranges 100 g de confiture d'abricots Pour le glaçage: 120 g de...
Ingrédients: 215 g de levain naturel 300 g de farine de blé complet intégrale 100 g de farine de quinoa 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Pour une pâte à pizza : 280 g de farine 20 g de levure fraîche du boulanger 2 oeufs entiers 1 bonne cuillère à soupe d'huile d'olive 7 cl de lait...
Ingrédients: 2 croque-monsieur par personne: 16 tranches de pain de mie 32 demi-tranches de d’andouille de Vire 4 cuillères à soupe d’huile de noix 8 cuillères...
Ingrédients: farine fromage sauce tomate harissa ketchup oeufs durs morceaux de poivrons en lanière fromage oeuf de graines de nigelle ou de sésame La farce:...
Ingrédients: 105 g de farine de seigle 130 g de farine type 55 1 sachet de levure sèche 15 cl de lait tiède 1/2 Cuillère à café de miel 1/2 Cuillère à soupe de...
Ingrédients: Pour 12 gros muffins : Mélange 1 : 200 gr farine + 100 gr noisettes grillées et moulues 2 verres de pépites de chocolat 1/2 sachet de levure...
Ingrédients: 150 g de beurre 160 g de Chocolat Noir Pâtissier 100 g de sucre glace 120 g de poudre d'amandes 50 g de farine 5 blancs d’oeufs 1/2 Mangue
Ingrédients: 185 g de farine 185 g de sucre 120 g de beurre mou 125 ml de lait 2 oeufs zeste râpé d'une grosse orange non traitée 1 sachet de levure 100 g de...
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de poudre de biscuits roses de Reims de la maison Fossier 3 oeufs blancs et jaunes séparés 60 g de beurre 5 g de levure...
Ingrédients: 185 g de farine 100 g de beurre détaillé en cube 110 g de sucre 1 jaune d' oeuf 1 cuillère à soupe de lait environ 110 g de Nutella 2 cuillères à...