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Ingrédients: 60 g de farine T80 80 g d'amandes en poudre 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 60 g de sucre complet 1 càs de purée d'amande blanche 2 petites...

Ingrédients: 2kg de figues 2 kg de fraises 2,6 kg de sucre 1 jus de citron

Ingrédients: 1 tasse lait (ou lait d’amandes) 4 c. à soupe de graines de chia 1 mangue bien mûre 1 c. à soupe miel 1 c. à soupe amandes tranchées

Ingrédients: 2 boudins blancs truffés 2 pommes 1 échalote Ciboulette Cerfeuil Poivre 5 baies 40 g de beurre 10 cl de cidre Sel

Ingrédients: 250 grammes de lentilles cuites, 2 pommes de terre, 2 cuillères à café de curry, 3 cuillères à café de concentré de tomates, 1 oignon, 2 gousses...

Ingrédients: Pour 2 chocolats chauds : 20 cl. de lait d'avoine 10 cl. de lait de coco 2 barres de chocolat pâtissier 1 poignée de noix de pécan

Ingrédients: 15 petites tranches de poitrine de veau fumé (300gr). 300gr. de chair de poulet (il faut qu’il y ait un peu de gras, environ 10%). 200gr. de...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1/2 poot de confit d'oignon 8 tranches de bacon 1/2 buche de chèvre

Ingrédients: 400 g d'oignons émincés 3 càs d'huile d'olive 3 càs de miel liquide 3 càs de vinaigre balsamique 5 cl de porto 15 cl d'hypocras (si vous utilisez...

Ingrédients: Portions: 8 et + Ingrédients : ½ concombre anglais ou* 5-6 petits concombres libanais râpés Environ 1 c.à table (cs) gros sel (sel à marinades) 1...

Ingrédients: Pour réaliser 20 cl d'huile parfumée, il vous faudra 15 cl d'huile d'olive 1 orange non traitée 5 cl de sirop d'orange 1 zesteur 1 fiole de 20 cl

Ingrédients: Pâte à pizza un reste de légume de la sauce tomate du fromage râpé du salami de l'origan de la vache qui rit ou autre fromage qui lui ressemble 1...

Ingrédients: 2kg de sanguins 4 gousses d’ail Huile de tournesol Vinaigre blanc ou de cidre Thym frais Romarin Sel

Ingrédients: 125 g de beurre mou 100 g de cassonade 1 oeuf 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 100 g de...

Ingrédients: 5 kg d'olives

Ingrédients: 150 g de beurre mou 140 g de cassonade brune 1 cuillère à café de bicarbonate de soude ½ cuillère à café de cannelle en poudre 4 cuillères à soupe...

Ingrédients: 600 grammes de semoule fine 1 cuillère à café de levure de boulanger (saf-levure) 1/2 cuillère à café de sel de l'eau tiède 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 50 gr de morilles séchées Produits Régionaux 2 échalotes émincées 10 cl de vin blanc 100 ml de crème liquide persil sel poivre 1 cuillère à café...

Ingrédients: 125 g de farine 40 g de poudre d'amandes 60 g de beurre 40 g de sucre 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de lait 1pincée de sel 1/4...

Ingrédients: 275 g de farine 75 g de cacao non sucré type « Van Houten » 1 et une-demi cuillère à café de bicarbonate de soude une-demi cuillère à café de sel...

Ingrédients: 500 g de farine 65 g de beurre 65 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 paquet de levure boulangère 1/4 de lait tiède

Ingrédients: 500 g de farine 300 g de sucre 150 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel un peu de lait du Nutella ou de la confiture

Ingrédients: 1 kg de poitrine maigre Gros sel (non raffiné de préférence) Thym (1 poignée fraîche) Persil (1 bouquet) Poivre 1 tête d'ail 1 verre d'alcool (type...

Ingrédients: 300ml d’eau tiède 1cs de sel 2cc de sucre 250g de farine T55 tamisé 250g de farine complète 2cc de levure déshydratée