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Ingrédients: 100 g de chorizo 100 g de dattes 4 oeufs 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café rase de piment d'€™Espelette 200 g de farine 1 paquet de...

Ingrédients: 3 oeufs + oeuf battu 100g de lait 15g de levure fraîche 100g de sucre 500g de farine T45 une pincée de sel 125g de beurre mou Nutella Cerises...

Ingrédients: Une soixantaine de crevettes roses cuites surgelées 1 fenouil bien dodu 2 avocats 1 pamplemousse rose 2 oranges Pour la vinaigrette : Huile...

Ingrédients: 500 g de figues (environ 7) 100 g de pruneaux dénoyautés 10 cl d'eau 15 cl de vinaigre de cidre 80 g de sucre roux 1/2 c à café rase d'un mélange...

Ingrédients: des huîtres du Cap Ferret n°2. un Ugni-Colombard de Tariquet citron de Gascognes ( Bossard, Landron, Couillaud) la gamba patate douce vins blancs...

Ingrédients: 150g de farine 75g de beurre demi-sel beurre 100g de feta 3 échalotes hachées 1 cas d'huile d'olives 500g de haricots verts cuits une gousse d'ail...

Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré( 397 gr) 200 gr de pralinoise 90 gr de chocolat noir 30 gr de poudre de noisettes 30 gr d'huile de noisette

Ingrédients: 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ litre de lait 70 gr de concentré de tomates Sel Poivre Noix de muscade râpé

Ingrédients: 14 cl de lait 1 pincée de sucre 2 pincées de sel 4,6 g de levure de boulanger déshydratée super active vahiné 225 g de farine

Ingrédients: 2 expresso (pour moi 2 cafés avec les dosettes Nespresso Caramelito) 40 cl de lait végétal (ou de vache, j’ai opté pour un lait d’amande) Pour les...

Ingrédients: 4 cuillerées à soupe d’huile mélange 3 huiles 3 cuillerées à soupe d’eau 1 oeuf 40g de farine de sarrasin 50g de maïzena 110g de farine de riz 2...

Ingrédients: 220 g de farine 120 g de beurre (mou) 100 g de cassonade 30 gr de chocolat nesquik 1 oeuf 100 g de pépites de chocolat ½ sachet de levure 1 pincée...

Ingrédients: 1 kg 800 d'abricots 600 g de sucre (soit 1/3 du poids des fruits) 1 sachet de vitpris (soit 4 g d'agar agar) 4 pots moyens de 400 g environ...

Ingrédients: 270 ml d'eau 2 c. à soupe d'huile d'olives 2 c.à café de sel 340 g de farine de blé 160 g de farine de pois chiches 1 c. à soupe de sucre 1 c.à...

Ingrédients: 30 ml d'huile d'olive (2 c. à soupe) 1 carotte émincée 15 ml d'ail (haché ; 1 c. à soupe) 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 sachet de soupe...

Ingrédients: 1 kg d'abricots (pour 9 pots) 2 courgettes du jardin (grosses) 1 oignon 2 pommes 2 poignées de raisins secs 100 gr de sucre de cannes 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée Foie gras cuit 1 jaune d'oeuf Confit d'oignon

Ingrédients: 2,5 kg de courge muscade (pour 8 pots) 3 oignons 200gr de pruneaux 6 pommes 300gr de sucre roux 200gr de sucre blanc cristallisé 40cl de vinaigre...

Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de pistaches (non salées et émondées) 100 g de sucre glace 70 g de melon confit 50 g de fraises (séchées) 1 goutte d’extrait...

Ingrédients: 150 grammes de sucre de canne blond 250 grammes de farine 85 grammes de beurre 2 oeufs 4 cuillières à soupe de lait 2 bananes très mûres 1 pincée...

Ingrédients: Pour 12 tranches – 1 pain de 750g 320ml eau tiède 2,5càs d’huile de colza 2càs sucre de canne blond biologique 2,5càc sel non raffiné 450g de...

Ingrédients: 1 litre de lait 2,5 c. à. s de vinaigre blanc un tissu fin ou Tissu en mousseline

Ingrédients: 25 g de graines de moutarde noire 25 g de graines de moutarde blonde 60 ml de vinaigre de Leffe brune 60 ml de Leffe brune 1 c à café de sel 2...

Ingrédients: 500 g de concombre coupés en tranches 200 ml de vin blanc 100 ml de vodka 1 échalote émincée 10 feuilles de menthe du pili pili (au goût) 2 c à t...