Ptitchef

Biscuits au sucre complet

Autre
2 parts
25 min
15 min
facile
656 Kcal

Ingrédients

2

Pour 10 biscuits :

Coût estimé: 1.8 (0.9€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier mélanger la farine avec le sucre et le bicarbonate. Ajouter le beurre coupé en dés et sabler la pâte du bout des doigts environ 5 minutes. La pâte doit être bien homogène.
  • Ajouter l'eau, cuillère par cuillère, en malaxant entre chaque ajout jusqu'à ce que vous pouviez former une boule avec la pâte.
    Attention de ne pas trop pétrir la pâte sinon les biscuits durciraient à la cuisson.
  • Emballer la pâte dans du film étirable et réfrigérer 30 minutes.
  • Préchauffer le four à 180°C.
    Avec la pâte former 10 boules de la taille d'une noix. Y déposer une amande entière au centre et appuyer avec votre doigt pour qu'elle adhère bien au biscuit.
  • Déposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 15 minutes.
  • Vous pouvez conserver ces biscuits plusieurs jours dans une boîte hermétique.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (144g)
Calories: 656Kcal
  • Glucides: 50.7g
  • Lipides: 42.6g
  • Gras sat.: 20.3g
  • Protéines: 13g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 16.7g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 26
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Biscuits au sucre complet, photo 1
Biscuits au sucre complet, photo 2
Biscuits au sucre complet, photo 3

Questions:






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