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Biscuits de noël à la cannelle

Autre
4 parts
10 min
8 min
facile
745 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour le biscuit :

250 g de farine

1 pincée de sel

125 g de beurre

125 g de sucre

1 cuillère à café de cannelle en poudre

1 jaune d'oeuf

2 cuillères à soupe d'eau


Pour le glaçage :

150 g de sucre glace

1 blanc d'oeuf

Préparation

  • Etape 1 - Biscuits de Noël à la cannelle
    Mélanger tous les éléments de la pâte à biscuit, à la main, jusqu'à obtenir une pâte lisse et souple.
  • Etape 2 - Biscuits de Noël à la cannelle
    Former une boule puis l'envelopper de papier film et place au frigo une demi-heure.
  • Au bout de ce temps préchauffer le four thermostat 6 à 180 °.
  • Etape 4 - Biscuits de Noël à la cannelle
    Abaisser la pâte sur le plan de travail fariné avec le rouleau à pâtisserie et découper avec des emporte-pièces de différentes formes des biscuits et le placer sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Mettre au four pour 6 à 8 minutes.
  • A la sortie du four attendre 10 minutes et les placer sur une grille.
  • Passer au glaçage.
  • Fouetter au batteur électrique le sucre glace et le blanc d'oeuf jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux, au moins 5 minutes. Rajouter suivant la consistance désirée de l'eau ou du sucre glace.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 184g
Calories: 745Kcal
  • Glucides: 112.5g
  • Lipides: 27.8g
  • Gras sat.: 17.7g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 69.8g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 35
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

arthur, 24/11/2019

Bon méme si je les j'ai pas en core gouter je pense qui serons trés bon quand on les goutera pour se qui les on fait aussi bien bon que pour les gourmand !!!

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Jeanne, 23/12/2018

Ses pains d'épices sont très bons et il sont très beaux avec les décorations fait à notre goût .Sa donne de fois plus envie d'aller les mangé .

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
19/12/2012

Jadore
serieux

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18/12/2012

Toujours le même effet à Noël !!! Excellent

(0) (0) Signaler
10/12/2012

Trop bon et très sympas !

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04/11/2012

Délicieux rien à redire

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22/12/2011

Trop bon !!! et beau dans le sapin les petits adorentttttt

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