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Biscuits Feta,Olives Noires,Huile d'Olive

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Ecraser la feta à la fourchette dans une assiette creuse,dans un bol ajouter au fromage l'huile d'olive et la farine,bien mélanger et incorporer les olives coupées en petits morceaux.
  • Pétrir pendant quelques minutes pour bien mélanger les ingrédients.
  • Sortir la pâte du bol,la façonner en 2 boudins et les placer dans du film alimentaire,bien serrer les extrémités en roulant les boudins sur le plan de travail. Les placer au frigo pendant au moins 1 heure.
  • Préchauffer le four à 180°,découper les boudins en disques et les disposer sur une plaque allant au four couverte de papier cuisson.
  • Cuire environ 15 minutes,les sortir et les laisser refroidir pour qu'ils durcissent un peu à l'extérieur mais restent moelleux à l'intérieur


Photos

Biscuits Feta, Olives Noires, Huile d'Olive, photo 1
Biscuits Feta, Olives Noires, Huile d'Olive, photo 2
Biscuits Feta, Olives Noires, Huile d'Olive, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

Questions:






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