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Bouchées au fromage de brebis & chutney de figues

Name: Bouchées au fromage de brebis & chutney de figues
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 450 g de tomme de brebis; 4 oeufs (240 g); 3 cuillères à soupe de farine; poivre du moulin

Autre

15 parts

15 min

40 min

facile

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Ingrédients

Pour 30 bouchées :

450 g de tomme de brebis
4 oeufs (240 g)
3 cuillères à soupe de farine
poivre du moulin

Préparation

Préchauffez votre four à 180°. Mixez ou râpez la tomme de brebis. Mélangez avec les œufs et la farine, poivrez généreusement.
Versez la préparation dans les moules et enfournez pour 20 à 25 minutes.
Laissez encore 10/15 minutes dans le four éteint entre-ouvert.
Puis laissez refroidir à température ambiante avant de démouler.
Fromage de brebis et chutney de figues s'accordent parfaitement.

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