Ptitchef

Bouchées à la reine

Plat
5 parts
5 min
15 min
moyen
1317 Kcal

Ingrédients

5

Pour la béchamel :

Préparation

  • Faites une béchamel. Ma recette est super simple et nous avons une béchamel très onctueuse qui peut être épaisse ou liquide selon les goûts. Mettez dans une casserole à froid le lait, la farine, le beurre coupé en petits dés, le sel, le poivre et la muscade. Faites chauffer sur feu doux en remuant assez souvent jusqu'à ce que la béchamel épaississe. Laissez-la plus ou moins longtemps si vous la préférez plutôt liquide ou épaisse. Elle est prête !

    Ajoutez les champignons et le blanc de poulet et mélangez. Faites chauffez les bouchées une minute au micro-onde, remplissez les de béchamel et servez aussitôt !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (402g)
Calories: 1317Kcal
  • Glucides: 97.4g
  • Lipides: 88.9g
  • Gras sat.: 58.9g
  • Protéines: 29.3g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 36
  • SmartPoints: 54
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Bouchées à la Reine, photo 1
Bouchées à la Reine, photo 2

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

mofi, 30/06/2013

Pas convaincue par cette recette

(0) (0) Signaler
08/04/2013

Bof avec une béchamel. .

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!Épiphanie: origines et significationsÉpiphanie: origines et significations

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez