Ptitchef

Bouchées à la Reine

Plat
5 parts
5 min
15 min
moyen
1388 Kcal

Ingrédients

5

Pour la béchamel :

Coût estimé: 8.59 (1.72€/part)

Matériel

Préparation

  • Faites une béchamel. Ma recette est super simple et nous avons une béchamel très onctueuse qui peut être épaisse ou liquide selon les goûts. Mettez dans une casserole à froid le lait, la farine, le beurre coupé en petits dés, le sel, le poivre et la muscade. Faites chauffer sur feu doux en remuant assez souvent jusqu'à ce que la béchamel épaississe. Laissez-la plus ou moins longtemps si vous la préférez plutôt liquide ou épaisse. Elle est prête !

    Ajoutez les champignons et le blanc de poulet et mélangez. Faites chauffez les bouchées une minute au micro-onde, remplissez les de béchamel et servez aussitôt !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (382g)
Calories: 1388Kcal
  • Glucides: 97.3g
  • Lipides: 94.7g
  • Gras sat.: 60.5g
  • Protéines: 34.5g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 6.9g
  • ProPoints: 38
  • SmartPoints: 56
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Bouchées à la Reine, photo 1
Bouchées à la Reine, photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

mofi, 30/06/2013

Pas convaincue par cette recette

(0) (0) Signaler
08/04/2013

Bof avec une béchamel. .

(0) (0) Signaler

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