Cake aux fruits confits (2)

Ingrédients

• 4 oeufs
• 100 g de fromage blanc
• 100 g de beurre
• 8 cl d'huile
• 1 yaourt nature
• 275 g de farine
• 200 g de sucre en poudre
• 2 sachets levure chimique
• 2 sachets de sucre vanillé
• 150 g de fruits confits
• 1 zeste de citron
• 1 cuillère à café très rase de sel