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Confiture d'orange-vanille

Autre
2 parts
10 min
20 min
facile
535 Kcal
Une délicieuse confiture au parfum exotique!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

170 g de sucre gélifiant

1/2 citron (jus)

1 gousse de vanille

Préparation

  • Il faut s'y prendre la veille pour réaliser cette confiture car il faut faire macérer les oranges et le sucre au frigo une nuit.
  • La veille éplucher les oranges à vif il faut enlever tout le blanc garder la pulpe et le jus rajouter le sucre mélanger, filmer et au frais pour une nuit.
  • Le lendemain mixer cette préparation au blinder pendant 10 secondes, puis chauffer dans une sauteuse pendant 10 minutes environ à feu vif avec la gousse de vanille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (516g)
Calories: 534Kcal
  • Glucides: 118.1g
  • Lipides: 1.2g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 8.9g
  • Sucre: 117.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 30
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Confiture d'orange-vanille, photo 1
Confiture d'orange-vanille, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace RieslingAlsace, Blanc
Montlouis-sur-Loire 1/2 secCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

sophie, 09/12/2018

Excellente, la vanille adoucie acidité de l'orange, un vrai régale...

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