Ptitchef

Confiture d'orange-vanille

Une délicieuse confiture au parfum exotique!

Autre
2 parts
10 min
20 min
facile
535 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.44 (1.22€/part)

Préparation

  • Il faut s'y prendre la veille pour réaliser cette confiture car il faut faire macérer les oranges et le sucre au frigo une nuit.
  • La veille éplucher les oranges à vif il faut enlever tout le blanc garder la pulpe et le jus rajouter le sucre mélanger, filmer et au frais pour une nuit.
  • Le lendemain mixer cette préparation au blinder pendant 10 secondes, puis chauffer dans une sauteuse pendant 10 minutes environ à feu vif avec la gousse de vanille.

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Tarte à l'orange


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (516g)
Calories: 534Kcal
  • Glucides: 118.1g
  • Lipides: 1.2g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 8.9g
  • Sucre: 117.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 30
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Confiture d'orange-vanille, photo 1
Confiture d'orange-vanille, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Alsace, Blanc
Montlouis-sur-Loire 1/2 sec Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

sophie, 09/12/2018

Excellente, la vanille adoucie acidité de l'orange, un vrai régale...

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