Crepes au thon/fromage/creme fraiche/champignons

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6 commentaires

Servi avec une sauce à la crème et fromage, c'est bien consistant pour le dîner!

  • CREPES AU THON/FROMAGE/CREME FRAICHE/CHAMPIGNONS
  • CREPES AU THON/FROMAGE/CREME FRAICHE/CHAMPIGNONS, Photo 2
Type de recette:
Autre
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
2 min
Prêt en:
12 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

Pâte à crêpes :
- 8 verres de lait
- 4 verres de farine
- 6 oeufs
- sel

Farce :
- 1 boite de champignons de paris
- 1 grosse boite de thon
- 1 paquet de fromage râpé
- 1/2 boite de crème fraîche
- sel et poivre

Préparation

Etape 1

Pâte à crêpes :
Mixer le tout et faire cuire les crêpes dans une poêle.

Etape 2

Farce :
Etaler la crêpe dans la poêle, mettre 1 cuillère à soupe de thon, des champignons, du fromage râpé et 1 cuillère de crème, fermer la crêpe en 2 et faire cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.

Etape 3

Faire de même jusqu'à épuisement des ingrédients et servir bien chaud avec une sauce à la crème et fromage râpé.

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault (Bourgogne, Blanc) Chateauneuf-du-pape rouge (Vallée du Rhone, Rouge) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

26/07/2011

La pâte est dix fois trop liquide... j'ai du modifier la quantité de farine...

(0) (0) Abuse
27/03/2012

Je trouve que cette recette et trop lourde pour un diner

(0) (0) Abuse
20/02/2012

Merci pour la recette c tro bon!!!!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuse
14/12/2011

J'aime pa c pa bon dutou

(0) (0) Abuse
19/07/2012

Waw c'est bon

(0) (0) Abuse
13/08/2012

Miyaaam *_*

(0) (0) Abuse

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