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"FILHOSES"

C'est une recette typique portugaise. "FILHOSES" oui oui c'est vrai pas facile à dire c'est normal c'est portugais. C'est en fait simplement des beignets.

Autre
6 parts
1 h 35 m
15 min
moyen
349 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.55 (0.42€/part)

Préparation

  • Diluer la levure dans un peu d'eau.
  • Mélanger la farine et le sel. Faire un puits y verser l'eau et la levure. Mélanger à la main ou avec une spatule.
  • Puis l’œuf, puis le lait tiède. Continuer de mélanger 5 minutes.
  • Faire pousser votre pâte 1 heure 30/2 heure à couvert, la pâte doit être un peu liquide(pas trop quand même )
    Reste plus qu'a faire frire.
  • Pour cela il suffit d'une poêle remplie au 3/4 d'huile. Prenez avec vos mains une portion de pâte et la jeter dans l'huile en essayant de l'étirer un peu pour lui donner une forme biscornue.
  • Saupoudrer vos beignets de sucre.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (152g)
Calories: 349Kcal
  • Glucides: 64.2g
  • Lipides: 2.1g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

FILHOSES
FILHOSES - photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

04/09/2013

Nul

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Vera, 22/03/2021

Il manque la cuisson du potiron et après oui commence avec le puit ,levure ect

(0) (0) Signaler
22/12/2013

Trés bien

(0) (0) Signaler
17/12/2011

Je l'ais ai fais et c'ettais degoutant beurc deguoutant
c'est horrible si il y aurrais la deteter je l'aurais mis beur ... vous etes une menteuse

(0) (0) Signaler

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