Fondue d'oignons et crêpes

Ingrédients

• 500 g d'oignons,
• 300 g de farine
• 2 oeufs
• ¼ de litre de lait,
• ¼ de litre de bière blonde du Vexin
• 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
• 1 cuillère à café de sucre
• sel
• poivre