Ptitchef

CREPES AUX OIGNONS CARAMELISES

Autre
4 parts
25 min
20 min
facile
565 Kcal

Ingrédients

4

La pâte à crêpes :

Garniture :

Coût estimé: 3 (0.75€/part)

Matériel

Préparation

  • Pour la pâte à crêpe :
    Mélanger les ingrédients solides et incorporer les ingrédients liquides en remuant au fouet, ne pas oublier la moutarde .
  • Laisser reposer minimum 1/2 heure.
  • Faire les crêpes et les mettre de coté le temps de préparer la garniture.
  • Pour la garniture :
    Emincer les oignons.
    Mettre la matière grasse dans une poêle et y faire revenir les oignons avec le sucre
    quand ils sont bien dorés et caramélisés , retire du feu.
    Saler et poivrer.
  • Préchauffer le four T° 200.
  • Garnir les crêpes avec cette compotée d'oignons.
    Etaler le gruyère et rouler les crêpes .
    Les déposer dans un plat à four et les parsemer d'un peu de gruyère .
  • Enfourner pour environ 10 à 15 minutes. Le fromage intérieur doit être fondu.
    Servir aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (312g)
Calories: 565Kcal
  • Glucides: 55.1g
  • Lipides: 25.7g
  • Gras sat.: 11.3g
  • Protéines: 26.1g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 11.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

CREPES AUX OIGNONS CARAMELISES, photo 1
CREPES AUX OIGNONS CARAMELISES, photo 2

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Crêpes suzette, la recette traditionnelle
Crêpes suzette, la recette traditionnelle
12 parts
2 h 15 m
facile
3.5 / 5
Recette Crêpes légères, sans gluten et sans lait
Crêpes légères, sans gluten et sans lait
4 parts
30 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Vous ne raterez plus jamais votre pâte à crêpes grâce à ces astuces! Vous ne raterez plus jamais votre pâte à crêpes grâce à ces astuces! Parmi toutes nos recettes de crêpes, celles-ci sont vos préférées! Parmi toutes nos recettes de crêpes, celles-ci sont vos préférées!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez