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Crepes aux poivrons et fromage

Autre
6 parts
15 min
4 min
facile
273 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
50 CL DE LAIT

3 ŒUFS

250 G DE FARINE

1 PINCÉE DE SEL



DU GRUYERE

Préparation

  • Couper le poireau en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur.
    Peler les poivrons et les émincer.
  • Faire revenir le poireaux et les poivrons dans un peu d'huile.
    Saler, poivrer.
  • Préparer la pâte à crêpe, battre les œufs en omelette, ajouter le lait.
  • Verser doucement sur la farine et mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de grumeaux
    saler.
  • Etape 5 - CREPES AUX POIVRONS ET FROMAGE
    Chauffer une crêpière et verser la pâte déposer les poivrons , le poireaux et le gruyère.
  • Replier la crêpe en deux puis encore en deux.
    Déposer dans un plat le temps de préparer les autres crêpes .

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 234g
Calories: 273Kcal
  • Glucides: 36.1g
  • Lipides: 7.2g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 13.9g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Bourgogne AligotéBourgogne, Blanc

Questions:






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