Ptitchef

Crêpes à l'oseille, menthe et curcuma

Apéritif
6 parts
15 min
5 min
facile
168 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Mélanger 3 oeufs, 20 cl de crème d'avoine, 20 cl de lait d'avoine.
  • Ajouter 120 g de farine de froment, 450 g d'oseille cuite égouttée, de la menthe, du curcuma, du sel de guérande et du poivre du moulin.
  • Cuire dans une poêle anti-adhésive environ3 minutes de chaque côté.
  • Déguster tiède en apéritif.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Calories: 168Kcal
  • Glucides: 22.3g
  • Lipides: 4.1g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 8.1g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Questions:






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