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GELÉE DE CIDRE

On peut l'utiliser pour accompagner une brioche ou de fromage, ou tout simplement sur du pain. En apéro, de croustades avec gelée de cidre et un petit morceau de brie, un vrai régal!

Autre
4 parts
3 min
4 min
facile
231 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.24 (0.56€/part)

Préparation

  • Porter à ébullition le cidre et le sucre. Lorsque les premiers bouillon apparaissent, ajouter l'agar-agar en pluie fine et continuer le bouillon pendant 2 minutes.
  • Répartir la gelée dans les pots et laisser refroidir à température ambiante.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Calories: 230Kcal
  • Glucides: 52.7g
  • Lipides: 0g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 52.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

GELÉE DE CIDRE, photo 1
GELÉE DE CIDRE, photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

Alchimiste91, 22/09/2022

J'ai diminué l'agar agar de moitié, car 4 g est la dose préconisée pour 1 litre de liquide.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
clacla, 21/04/2020

Deux fois où j'ai cuisiné cette recette. J'ai suivi scrupuleusement la préparation. Rien à y faire, à chaque fois, c'est du béton. Je laisse tomber.

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