Le cheesecake de pierre herme et julie andrieux!

Autre
moyen
1 h 50 m

Un très bon gâteau bien moelleux. On peut dire, un pur délice!

Ingrédients

8

Pour la pâte:

Pour la crème:

Pour le coulis de fruit, au choix, deux versions:

Version Coulis de mangue et framboises:

Version compote d'oranges aux fruits de la passion: