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Le cheese cake plume de julie andrieu revue par Miss Angèle :)

Dessert
4 parts
20 min
moyen
265 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire fondre le beurre 1mn au micro onde.

    Egouttez le fromage faisselle au moins 10 mn dans une passoire

    Passez les biscuits au mixer pour les réduire en poudre.

    Méangez les avec le beurre et le sel.

    Dans chacune des assiettes posez le cercle à patisserie. Garnir le fond avec la pâte obtenue et bien la tasser.

    Laver le citron et prélever les zestes. Les hachez à l'aide du couteau.

    dans un saladier, fouettez les fromages avec la vanille et le sucre et ajoutez la moitié des zestes.

    Couvrez le fond de pâte avec le fromage.

    Et palcez au moins 2h00 au frigo.

    Démoulez délicatement et saupoudrez du reste des zestes.

    Bon régime :)

    Petits conseils :

    Privilégier un moule rond que avec forme c'est plus facile pour démouler :)

    La forme fleur nous avait attiré mais on a galéré sur le démoulage donc je déconseille ;)

    Bien faire égoutter le fromage faisselle

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)
Calories: 265Kcal
  • Glucides: 20.9g
  • Lipides: 15.4g
  • Gras sat.: 10.2g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 6.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Végétarien Végétarien

Questions:






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