Le cheese cake plume de julie andrieu revue par miss angèle :)

Ingrédients

• 100g de biscuits de régime (type sablés) (digestives 150g pour moi )
• 40g de beurre (60 pour moi)
• 200g de fromage blanc en faisselle à 0% (300g pour moi)
• 50g de fromage frais type philadelphia, st moret, st florentin... (philadelphia pour moi et 80g)
• 1 citron
• 1/2 gousse de vanille
• 1grosse cuillère à soupe d'édulcorant (2 càs de sucre normal pour moi)
• 1 pincée de sel