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PAIN D'EPICES DUKAN
Préparation
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Préchauffez le four à 180°.
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Dans un saladier, mélangez les sons, le lait en poudre et la levure.
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Ajoutez le fromage blanc en remuant bien, puis ajoutez les oeufs et les blancs d'oeufs. Remuez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
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Incorporez le mélange 4 épices, la cannelle et l'édulcorant liquide. Mélangez bien.
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Coulez l'appareil dans un moule à cake en silicone et faites cuire 40 minutes à 180°.
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Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
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Commentaires des membres:
Perso, j'ai modifié car trop épicé et trop "omelette" à mon goût, donc je mets seulement 2 oeufs entiers + 1 blanc, 1 cc de mélange pour pain d'épices et 2 cc d"dulcorant liquide, sinon change rien au reste et là pour moi, il est très bon au p'tit déj j'apprécie plus que la galette
Super bon ! Merci :)