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Pain de poisson

Autre
8 parts
20 min
45 min
moyen

Ingrédients

8

Préparation

  • Faîtes cuire votre poisson au court bouillon pendant 10 minutes, l'égoutter et l'émietter dans un récipent.

    Mélanger les oeufs, la crème, le concentré de tomates et le gruyère, puis ajouter le poisson émietté.

    Saler et poivrer

    Faites cuire pendant 45 minutes à 150° dans un moule à cake beurré et fariné.

    Laisser refroidir et servir très frais avec une myonnaise maison ou bien une sauce tomate.

    Bon appétit

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Graves blanc Bordeaux, Blanc
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Questions:




Commentaires des membres:

16/08/2019

Très bon et facile à préparer

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
POUNET66
POUNET66, 21/11/2013

Facile et bon

(0) (0) Signaler
29/03/2013

Vraiment pratique, il faut y penser !

(0) (0) Signaler
10/04/2012

Très bonne recette;Pas besoin de mettre du gruyère ainsi que de la crème.

(0) (0) Signaler

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