Sablés de noël orange-canelle

Name: Sablés de noël orange-canelle
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 150 g de beurre; 1 cuillère à café de cannelle; les zestes râpés d'une orange; 1 oeuf; 200 g de sucre glace; 250 g d'amandes en poudre; 300 g de farine; 3 cuillères à soupe de jus de citron

Autre

4 parts

10 min

facile

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18

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

150 g de beurre

1 cuillère à café de cannelle

les zestes râpés d'une orange

1 oeuf

200 g de sucre glace

250 g d'amandes en poudre

300 g de farine

3 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation

Préchauffer le four à 250°.
Mélanger dans un bol les amandes, le sucre glace et l'oeuf ; mélanger.
Ajouter les zeste d'orange, la cannelle et le citron. Mélanger bien.
Ajouter progressivement la farine.
Former avec la pâte compact 4 à 5 rouleaux de pâte à mettre au frigo pendant 2 à 3 heures.
Puis couper des rondelles , déposez-les dans un plat et faites les cuire 10 minutes.
On peut rajouter du glaçage au dessus, pour cela mélanger 6 cuillères à soupe de sucre glace avec 1 cuillère à soupe d'eau.

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PPauline14