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Badiane

297 recettes
Recette Cuisse de dinde laquée aux épices de nigella lawson

Cuisse de dinde laquée aux épices de nigella lawson

(6 votes), (2) , (18)
Plat facile 3h10m 449 kcal
Ingrédients: 1 kg cuisses de Dinde 250 ml de jus de pommes 2 c à s de sirop d'érable 2 c à s de sauce soja salée 2 c à s d'huile d'olive 2 têtes d'ail 2 ét...
Recette Magrets de canard laqués au miel

Magrets de canard laqués au miel

(6 votes), (1) , (1132)
Plat facile 10 min 32 min
Ingrédients: 2 magrets de canard (d'environ 225 g chaque) 1 cuillère à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à café de vinaigre ...
Recette Confiture de figues aux epices

Confiture de figues aux epices

(6 votes), (4) , (10)
Sans gluten
Autre facile 35 min 471 kcal
Ingrédients: Pour 1 kg de fruit préparés: 700 g de sucre 1/3 de gousse de vanille 1 pétale de badiane 1/2 jus de citron...
Recette Souris d'agneau mijotées aux épices

Souris d'agneau mijotées aux épices

(5 votes), (1) , (25)
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 4 souris d'agneau 800g chair de potiron 1 oignon 1 piment rouge 2 carottes 50g beurre 1 CS farine 1 brin de thym 1 feuille de laurier 1 étoil...
Recette Gratin de mangue & figues aux senteurs de pain d'épices

Gratin de mangue & figues aux senteurs de pain d'épices

(5 votes), (480)
Dessert facile 40 min 364 kcal
Ingrédients: 1/2 mangue 4 figues 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre en poudre 15 g de sucre en poudre 10 g de beurre 1càc rase de poudre à pain d'épices ( cannell...
Recette Salade de fruits aux épices

Salade de fruits aux épices

(5 votes), (2) , (251)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour le sirop : 400 ml d'eau 300 g de sucre en poudre le zeste et le jus d'une orange non traitée le zeste et le jus d'un citron non traité 2 éto...
Recette Gâteau moelleux aux pommes & épices

Gâteau moelleux aux pommes & épices

(4 votes), (1) , (32)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 pommes 1 orange 50g de beurre 2 verres de farine 1 verre de sucre 1 verre de fromage blanc 0% 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1 pointe de coute...
Recette La recette de la soupe pho au boeuf

La recette de la soupe pho au boeuf

(4 votes), (8)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 10 kg d'os - Il existe deux sortes d'os : les têtes d'os et les os à moelle. N'utiliser que les os à moelle. 2 kg de plat de côtes 2 kg d'oignons l'...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Compote pomme/coing épicée

Compote pomme/coing épicée

(4 votes), (1) , (13)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 grosse pomme / 2 gros coings / Eau / sucre / 1/2 càc de vanille en poudre / 1 càc d'épices à pain d'épices ( cannelle , gingembre, coriandre, anis,...
Recette Confiture de potiron et pomme à la vanille

Confiture de potiron et pomme à la vanille

(4 votes), (65)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de chair de potiron 600 g de pommes en morceaux 1 kg de sucre à confiture 1 cuillère à café de vanille en poudre 6 étoiles de badiane 1 bâton de...
Recette Tatin de coings aux épices douces

Tatin de coings aux épices douces

(3 votes), (27)
Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 5 coings 400g sucre 100 ml d'eau 4 badianes (anis étoilée) 2 càc de cannelle en poudre 1/2 càc d'anis vert en grain...
Recette Confiture de coings en lamelles

Confiture de coings en lamelles

(3 votes), (6)
Autre facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 KILOS DE COINGS 1 KG 250 DE SUCRE BLANC 1 CITRON 2 CLOUS DE GIROFLE 3 COROLLES DE BADIANE -2 TIGES DE VANILLE DE TAHITI...
Recette Verrines de poires aux épices en gelée et nectarine et poires à la crème

Verrines de poires aux épices en gelée et nectarine et poires à la crème

(3 votes), (1) , (39)
Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Pour les poires aux épices en gelée: Le sirop d'1 grosse boîte de poires Williams 2 poires prélevées de la boîte 1 gousse de vanille Bourbon 2 étoiles...
Recette La salade de fruit qui fait dire hummm de dorian

La salade de fruit qui fait dire hummm de dorian

(3 votes), (1) , (30)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: La recette de mon pot: 1 banane 3 kiwis 3 abricots 3 grosses prunes rouges 4 nectarines jaunes Pour le sirop (recette estivale de Papilles et Pupill...
Recette Pavlova poire chocolat

Pavlova poire chocolat

(2 votes), (2) , (532)
Sans gluten
Dessert moyen 3 heures 934 kcal
Ingrédients: Pour la meringue suisse : 110 g de blancs d'oeuf (à température ambiante) 220 g de sucre en poudre 80 g de chocolat noir (en morceaux) Pour les ...
Recette Pain d?épices, tout miel et sans oeufs?100 % plaisir !

Pain d?épices, tout miel et sans oeufs?100 % plaisir !

(2 votes), (32)
Dessert moyen 1h15m 323 kcal
Ingrédients: 250 g de miel (pour nous du miel de printemps crémeux) 250 g de farine 25 cl de crème fleurette 1 càs jus de citron de citron 1/2 càc de sel 1 càc de ...
Recette Dés de poulet aux poires caramélisées & épices douces

Dés de poulet aux poires caramélisées & épices douces

(2 votes), (13)
Plat moyen 40 min 1 heure
Ingrédients: 4 escalopes de poulets coupées en morceaux 4 poires Comice 3 échalotes 2 gousses d'ail 2 cm de gingembre frais et haché 1 étoile de badiane Une dizain...
Recette Tajine de poulet

Tajine de poulet

(2 votes), (14)
Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: -2 cuisses de poulet -1 oignon -1 cs d’huile d’olive bio -1 bâton de cannelle -1 étoile de badiane -1/2cc de gingembre en poudre -1cc d’ép...
Recette Papillotes de daurade à la tapenade

Papillotes de daurade à la tapenade

(2 votes), (1) , (3)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 beaux filets de daurade 2 tomates 1 belle gousse d'ail 3 cs de tapenade noire de l'huile d'olive 2 étoiles de badiane 2 pincées de mélange de grain...
Recette Soupe pho

Soupe pho

(2 votes), (35)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 00 gr de viande de boeuf maigre et tendre 1 citron vert 1 morceau de gingembre de 3 cm 1 petit piment (doux pour moi à cause des enfants) 1 petit ...
Recette Fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et mousse légère noix de coco ....

Fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et mousse légère noix de coco ....

(2 votes), (1) , (7)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingrédients: Gelée de rhum agricole : 230 g d'eau 2 badiane ou anis étoilé 70 g de rhum agricole 70 g de semoule 2,5 g de gélatine Pulpe d'ananas : 1 ananas bien ...
Recette Pho au poulet (pho ga)

Pho au poulet (pho ga)

(2 votes), (50)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: Pour 7 bols : 1 poulet jaune fermier (un poulet de batterie de donnera rien, pas la peine d'essayer) 1 gros morceau de gingembre (1/3 d'une main) émin...
Recette Salade de fruits au sirop épicé

Salade de fruits au sirop épicé

(2 votes), (9)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 banane 250 g de fraises 6 prunes 6 abricots 4 brunions 1/2 melon Galia 125 g de framboises 1 tranche de pastèque Pour le sirop : 400 ml d'eau 300 ...
Recette Bouillabaisse de volaille et rouille

Bouillabaisse de volaille et rouille

(2 votes), (4)
Plat facile 20 min 80 min
Ingrédients: 1 poulet complet avec pattes, ailerons, cou etc... sinon, 4 morceaux de poulet de votre choix ET du bouillon de volaille déshydraté, de quoi en faire...


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