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TAJINE D'AGNEAU AU LAIT DE COCO

Un plat savoureux avec une sauce très onctueuse!

Plat
6 parts
15 min
1 h 15 m
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffer le four Th.7: 200°.
    Dans un tajine, mettre les dés de viande. Recouvrir de yaourt ainsi que de tous les épices et des fruits secs. Saler, poivrer, bien mélanger. Napper du lait de coco.
  • Mettre dans le four pour 45 minutes. Au bout de ce temps, baisser le thermostat à 170 (th;6) pour encore 30 minutes.
    Servir avec une semoule à couscous.

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Photos

TAJINE D'AGNEAU AU LAIT DE COCO
TAJINE D'AGNEAU AU LAIT DE COCO - photo 2

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Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Cahors Sud-Ouest, Rouge

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