Brownie au chocolat

54 recettes

Ce dessert américain par excellence se décline selon plusieurs recettes. La plus connue est bien sûr le brownie aux pépites de chocolat mais il peut aussi se cuisiner avec des noix, des noix de pécan ou des raisins secs. On découvre aussi le brownie au chocolat blanc et à la noix de coco ou encore à la framboise. Les variantes apporteront de la crème de marrons, des fraises, des noisettes, des noix de macadamia et même du caramel au beurre salé.

Recette Brownie au chocolat

Brownie au chocolat

Dessert facile 50 min 224 kcal
Ingrédients: Pour le brownie : 125gr de chocolat noir (à 70%) 220gr de beurre 4 oeufs (de tailles moyennes) 125gr de sucre 70gr de farine Pour la décoration :...
Recette Brownie au chocolat et noix au air fryer

Brownie au chocolat et noix au air fryer

Dessert facile 40 min 578 kcal
Ingrédients: 3 œufs 100 gr de sucre 50 gr de farine 1 pincée de sel 200 gr de chocolat (ici noir pâtissier) 125 gr de beurre 100 gr de cerneaux de noix
Recette Brownies aux deux chocolats

Brownies aux deux chocolats

Dessert facile 45 min 556 kcal
Ingrédients: 300 g de chocolat noir de qualité 200 g de beurre allégé ou non 100 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers 2 cuillère à soupe de rhum 1 sachet de...
Recette Brownies choco-caramel abricot-noix de pécan

Brownies choco-caramel abricot-noix de pécan

Dessert facile 30 min 314 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 70 gr de Chocolat Noir 70 gr de Chocolat Caramel 50 gr de beurre 100 gr de sucre 40 gr de farine 35 gr de poudre d’amande 20 gr de chocolat...
Recette Brownies pralin-choco-nougatine

Brownies pralin-choco-nougatine

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 gros oeufs 70 gr de Chocolat noir à dessert 80 gr de Chocolat 1848 Pralinoise de chez Poulain 50 gr de beurre 100 gr de sucre 40 gr de farine 40...
Recette Brownies choco menthe

Brownies choco menthe

Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à Brownie : 3 oeufs 125 gr de beurre 180 gr de chocolat pâtissier 80 gr de farine 140 gr de sucre 100 gr de noix de pécan Pour la pâte...
Recette Brownies chocolat praliné

Brownies chocolat praliné

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200gr de chocolat noir 200gr de beurre + 1 noix pour beurrer le moule (je fais fondre le beurre au micro-onde puis je l'étale au pinceau) 100gr de...
Recette Brownies chocolat et noix de cajou

Brownies chocolat et noix de cajou

Dessert moyen 30 min 472 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 50 g de chocolat au thym (Alpha de chez Newtree) 150 g de beurre 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de farine 60...
Recette Brownies au chocolat sans farine

Brownies au chocolat sans farine

Dessert facile 40 min 695 kcal
Ingrédients: 225 g de chocolat noir à 70% de cacao 225 g de beurre 2 càc d’extrait de vanille maison ou pas 200 g de sucre en poudre 3 oeufs battus 150 g de...
Recette Brownies au chocolat au lait & aux noix

Brownies au chocolat au lait & aux noix

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pour un moule rectangulaire de 20x12cm. 100Gr de chocolat au lait de bonne qualité 50Gr de beurre 50Gr de cerneaux de noix 30Gr de sucre (ou +...
Recette Brownies au chocolat

Brownies au chocolat

Dessert moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 mini boîte 80 g de lait Gloria 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 50 g de farine 100 g de sucre 3 œufs 50 g de noix de pécan
Recette Brownies chocolat noisettes amandes et noix

Brownies chocolat noisettes amandes et noix

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 100Gr de chocolat pâtissier 15Gr de cacao en poudre non sucré 100 à 150Gr d'un mélange de noix, noisettes et amandes 65Gr de beurre mou 40Gr de...
Recette Muffins brownies au chocolat

Muffins brownies au chocolat

Dessert moyen 15 min 17 min
Ingrédients: Ingrédients 2 tasses de farine tout usage 2 c. à thé de poudre à pâte 1/3 tasse de cacao en poudre 1/3 tasse de sucre blanc 1/2 tasse de pépites de...
Recette Biscuits brownies aux bananes et chocolat

Biscuits brownies aux bananes et chocolat

Dessert facile 32 min 578 kcal
Ingrédients: Pour 40 biscuits : 7 oz (210 g) de chocolat 64% de cacao, haché grossièrement 2 bananes bien mûres, en purée 2/3 tasse (180 g) de beurre à...
Recette Mini brownies au chocolat

Mini brownies au chocolat

Dessert facile 34 min 557 kcal
Ingrédients: Pour 36 bouchées : 225 g (8 oz ou 8 carrés) de chocolat mi-sucré 1/2 tasse (120 g) de beurre non salé, ramolli 3/4 tasse (135 g) de cassonade Une...
Recette Brownies au chocolat au lait et petit beurre

Brownies au chocolat au lait et petit beurre

Dessert moyen 45 min 638 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat dessert au lait 3 oeufs 120 g de farine 125 g de beurre 100 g de sucre 50 g de noisettes en poudre (ou amandes) 1/2 paquet de...
Recette Brownies chocolat noir fromage blanc

Brownies chocolat noir fromage blanc

Dessert facile 45 min 322 kcal
Ingrédients: Pour 16 brownies : Pour la pâte au fromage blanc : 1 oeuf 225 g de fromage blanc 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
Recette Brownies chocolat et noix de pécan.

Brownies chocolat et noix de pécan.

Dessert facile 35 min 1169 kcal
Ingrédients: 300 g de chocolat noir 100 g de farine ordinaire 4 oeufs de taille moyenne 240 g de sucre en poudre 200 g de beurre fondu 1 cuillère à café...
Recette Brownies chocolat et quinoa soufflé

Brownies chocolat et quinoa soufflé

Dessert facile 30 min 227 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 50 g de quinoa soufflé 100 g de brousse au lait entier 25 g de farine T65 30 g de sucre blond bio 1 oeuf