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480 recettes
Recette Rillettes de chinchard

Rillettes de chinchard

(1 vote), (1) , (4)
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: gros ou moyens chinchards ou maquereau ou tout autre poisson à votre convenance fromage de type Philadelphia, Saint-Moret, saint Florentin, voire Kir...
Recette Auberginen - fricassée d'aubergines

Auberginen - fricassée d'aubergines

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: des aubergines des oignons des tomates des câpres et des olive huile d'olive sel et poivre...
Recette Sauce à la roquette pour les asperges

Sauce à la roquette pour les asperges

(1 vote), (5)
Sans gluten
Autre facile 5 min 130 kcal
Ingrédients: 100 g de feuilles de roquettes 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 cuillerée à soupe de câpres au vinaigre 1 trait de jus de citron du sel aux her...
Recette Beignets de sole à la florentine

Beignets de sole à la florentine

(1 vote), (6)
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 175 g de lait 15 g d'huile d'olive (1 cuillère à soupe) 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe d'aneth 70 g de farine 1/4 de cuillère à café de sel 1 poin...
Recette Côte de porc et sa sauce corsée à la tomate

Côte de porc et sa sauce corsée à la tomate

(1 vote), (1) , (63)
Sans gluten
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 côtes de porc 6 tranches de tomates séchées 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates 1 oignon 1 échalote 6 cuillerées à soupe de vin blanc sec 1...
Recette Petites bouchées pour saison estivale

Petites bouchées pour saison estivale

(1 vote), (130)
Apéritif facile 65 min 15 min
Ingrédients: 1) Billes de chèvre aux pistaches : 1 chèvre frais type Petit Billy 2 petites poignées de pistaches non salées des piques en bois 2) Brochettes ital...
Recette Rougail de tomates à l'orange et aux anchois

Rougail de tomates à l'orange et aux anchois

(1 vote), (5)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 bocal de filet d'anchois farci aux câpres 1 petite boîte de tomates pelées 1 orange 50 g de sucre semoule 10 g de gingembre 1 oignon rouge 1 piment...
Recette Terrine maison de saumon et thazard

Terrine maison de saumon et thazard

(1 vote), (1)
Sans gluten
Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 filet de saumon 1 filet de poisson blanc (Thazard, Cabillaud, Julienne, Pangas ...) 2 oeufs durs 1 belle échalote émincée 2 cuillères à soupe de câ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Caponata sicilienne, plus chic qu'une ratatouille

Caponata sicilienne, plus chic qu'une ratatouille

(1 vote), (15)
Sans gluten
Plat facile 35 min 121 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 2 petits oignons 3 cuillères à café de câpres 40 g d'olives noires 3 tomates Huile d'olive Vinaigre de cidre...
Recette De l'entrée froide crevettes-mangue à l'entrée chaude canard-foie gras

De l'entrée froide crevettes-mangue à l'entrée chaude canard-foie gras

(1 vote), (31)
Entrée facile 15 min 19 min
Ingrédients: Pour le Tartare de mangue : 1 mangue 4 tomates fermes 1/2 concombre 1/2 oignon rouge 2 cuillères à soupe de câpres Sel poivre gingembre en poudre Fi...
Recette Salade piémontaise ww

Salade piémontaise ww

(52 votes), (13) , (1354)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 520 g Pomme de terre nature (cuite à l'eau) 200 g Fromage blanc 0% nature 1 cuillère à café Moutarde fine de Dijon 2 Cuillères à soupe Câ...
Recette Club sandwichs au crabe

Club sandwichs au crabe

(50 votes), (18) , (820)
Plat facile 15 min
Ingrédients: Mayonnaise (citronnée ) 2 CS de câpres 4 feuilles de basilic frais 4 petites tomates tranchées 2 bols de roquette ou de cresson 2 crabes entier...
Recette Salade bacha

Salade bacha

(44 votes), (1) , (635)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 421 kcal
Ingrédients: 1/ 2 tête feuilles de laitue Boston (lavée et séchée ) 1/2 tête de laitue romaine (séparés, lavés et séchés) 1 tasse de coeurs d'artichauts 1 oig...
Recette Poivrons farcis

Poivrons farcis

(35 votes), (12) , (722)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 2 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 200 g de chair à saucisse 1 cuillère à café de câpres 1 oeuf 30 g de chapelure ou 3 bisco...
Recette Salade de pommes de terre, pois chiches, oignon, olives et ciboulette

Salade de pommes de terre, pois chiches, oignon, olives et ciboulette

(31 votes), (6) , (692)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 750 g de pommes de terre (ici des petites pommes de terre rouges non traitées) 1 oignon 1 botte de ciboulette 250 à 300 g d'olives vertes 150 à ...
Recette Salade composée aux pois chiches

Salade composée aux pois chiches

(27 votes), (10) , (556)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 boîte de pois chiches (grosse boîte) 1 bocal de piquillos 2 tomates Feta Olives noires Câpres Sel Poivre Huile ...
Recette Tournedos de boeuf en croûte de poivrons

Tournedos de boeuf en croûte de poivrons

(26 votes), (411)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 2 tournedos de boeuf 1 poivron rouge 1 gousse d'ail 8 olives vertes (dénoyautées) 2 cc d'huile d'olive 2 cc de câpres 4 échalotes (pelées) 25 m...
Recette Rillettes ou tartinade de thon

Rillettes ou tartinade de thon

(25 votes), (4) , (1376)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 180 kcal
Ingrédients: Une boite de thon au naturel égouttée 1 citron (jus) 30g de ciboulette (1/2 botte) 30g cerfeuil (1/2 botte) Une échalote émincée (ou un demi-oigno...
Recette Salade d'endive à la tapenade et aux noix

Salade d'endive à la tapenade et aux noix

(24 votes), (12) , (472)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 300 kcal
Ingrédients: 1 endive 10g de noix 1 c à café de câpre 25g d’anchois au naturel 40g d’olives noires dénoyautées 1 filet d’huile d’olive Sel, poivre...
Recette Espadon gourmand à la sicilienne

Espadon gourmand à la sicilienne

(23 votes), (7) , (776)
Sans gluten
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches d’espadon 1 oignon 250 g de tomates en morceaux 1 cuillère à soupe de câpres 150 g d’olives dénoyautées 1 bouquet de persil 1 coeur d...
Recette Paupiettes de poivron

Paupiettes de poivron

(22 votes), (1) , (247)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 poivrons 150 g de pain rassis 1 cuillère à soupe de basilic haché 100 g de pousses d'épinards hachés 2 brins de romarins 1 cuillère à café de câpre...
Recette Casserole de riz au poulet à la moutarde

Casserole de riz au poulet à la moutarde

(20 votes), (2) , (355)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1-1/2 lb (680 g) de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupé en cubes 3/4 c.thé de sel 3/4 c.thé de poivre 2 cuillères à soupe d'huile 1 gros o...
Recette Dorade en papillote, beurre fouetté au citron & thym

Dorade en papillote, beurre fouetté au citron & thym

(18 votes), (2) , (496)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 petites Dorades (portion) 8 petites pommes de terre lavées, coupées (aussi fines que possible) ou râpées en rondelles 4 petites échalotes coupé...
Recette Tapenade et sablés parmesan ...

Tapenade et sablés parmesan ...

(16 votes), (3) , (1331)
Apéritif moyen 25 min 457 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de sablés : 100 g de farine 100 g de parmesan frais 80 g de beurre 1/4 cuillère à café de paprika fort 1 cuillère à soupe de s...


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