Ingrédients: 1 galette de blé noir 1/2 barquette de lardons allumettes fumés 1/2 oignon émincé 1/2 pomme de terre à chair ferme, cuite à l'eau avec sa peau...
Ingrédients: Sirop de lacquements : 100 g de sirop de candi 125 g de sucre 50 g de miel 10 g d'eau 100 g de beurre quelques gouttes de fleur d'oranger un peu de...
Ingrédients: Les crêpes aux spéculoos : Pour environ 15 crêpes : 250 g de farine 600 ml de lait 6 oeufs 30 spéculoos 1 cuillère à soupe de Calvados (facultatif)...
Ingrédients: Pour les crêpes : ¾ tasse de farine 2 cuillères à table de sucre glacé ¼ cuillère à thé de sel ¾ tasse de lait 2 gros oeufs, légèrement battus 2...
Ingrédients: Pâte à crêpes: 125 g de farine avec levure incorporée 2 oeufs battus 12,5 cl de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche Huile ou beurre fondu pour...
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 250 g de lait (25 cl) Sel, poivre environ 2 tranches de "jambon" de dinde coupées en dès environ 2 tranches de saumon fumé...
Ingrédients: 4 oeufs 11/2 tasse de lait 1 tasse de fromage ricotta 4 cuillère à table de sucre 1 cuillère thé vanille pure ½ cuillèrethé d'essence d'amande...
Ingrédients: 62 g de farine Une pincée de sel 1/2 oeuf battu 2 cuillères à soupe de jus de citron ou jus de citron vert 150 ml de crème fraîche liquide 3% 2...
Ingrédients: Pour 12 crêpes : 125 g de ricotta 3 cuillères à soupe bombées de farine 1 oeuf 10 cl de lait Sel & poivre Pour la garniture : 125 g de ricotta 1...
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 1 oeuf 100 g de farine 175 ml de lait de soja, légèrement coupé avec de l'eau une pincée de sel herbes aromatiques au choix...
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe ( 8 crêpes) : 2 oeufs entiers 125 g de farine ( ici 50 g de farine de sarrazin et 75 g de farine de blé) 1/2 sachet de levure...
Ingrédients: 11/2 tasse de farine (on peut aussi mettre de la farine de sarrazin) 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 1/2 sachet de levure ultra rapide...
Ingrédients: 100 g de farine 10 cl de jus de tomates, obtenu avec une à deux tomates la chair cuite des tomates + 1 oignon découpé en petits morceaux 1 oeuf...
Ingrédients: 3 oeufs 250 g de farine 1/2 litre de bière blonde 2 cuillères à soupe de vergeoise blonde (ou sucre en poudre) 1 pincée de sel Un peu de rhum 60 g...
Ingrédients: 300 g de farine 75 cl de lait 6 oeufs 50 g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre Pour la crème aux daims: 12 daims ou 4 carambars 15 cl de lait 1...
Ingrédients: 1 oeuf 60 g de farine 1 cuillère à café de matière grasse à 40% 1 cuillère à café de fleur d'oranger 2 oranges 1 cuillère à café de fécule 4...
Ingrédients: 200g de Farine 100g de Maizena 3 oeufs 75g de sucre 1 litre de lait 1 sachet de sucre de vanille Huile de Tournesol 1 Bouteille de rhum Cannelle
Ingrédients: Pour 12 crêpes avec une poêle de 24 cm de diamètre : 80g de farine 60g de maïzena 2 oeufs (entiers) 120ml de lait écrémé 120ml d'eau froide ou de...
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de semoule fine (pas couscous) 1 cuillère à café de sel environ 300 ml d'eau Pour la farce: 1 oignon émincé 250 g de tomates...