Ptitchef

Chandeleur

544 recettes
Recette Crêpes farcies aux jambons et asperges

Crêpes farcies aux jambons et asperges

(1 vote) , (13)
Plat facile 25 min 22 min
Ingrédients: La pâte à crêpe: 1/2 tasse de farine 1/4 cuillère à thé poudre à pâte 1 pincée de sel 1 oeuf lait La garniture: 1 oignon Huile d'olive 20 asperges fi...
Recette Aumônière aux pommes caramélisées, sauce caramel à l'orange et grand marnier

Aumônière aux pommes caramélisées , sauce caramel à l'orange et grand marnier

(1 vote) , (16)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 10 g de beurre 1 cuillère à café de vanille liquide 1/2 cuillère à café de sel 25 cl 35 cl de lait 3 cl 15 cl d'eau 1 Cuil...
Recette Recette de crêpes et une aumônière de crêpes aux pommes

Recette de crêpes et une aumônière de crêpes aux pommes

(1 vote) , (7)
Dessert facile 30 min 647 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 150 g de sucre 4 oeufs 80 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe d'huile 2 pincées de sel...
Recette Crêpes parmentier

Crêpes parmentier

(1 vote) , (31)
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 313 kcal
Ingrédients: 200 gr de pomme de terre 1 oignon 2 oeufs Un verre de lait chaud 50 gr de comté de la ciboulette...
Recette Aumonières aux pommes poêlées et au caramel

Aumonières aux pommes poêlées et au caramel

(1 vote) , (11)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pâte à crêpes (pour 8 crêpes) : 85 g de farine 2 oeufs 350 ml de lait 20 g de beurre fondu ou une cuillère à soupe d'huile pour des crêpes sucrées : u...
Recette Crêpes soufflées salées

Crêpes soufflées salées

(1 vote) , (8)
Entrée facile 25 min 642 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 250 ml de lait sel poivre lardons tomates séchées camembert gruyère râpé...
Recette Crêpes au pandan et noix de coco

Crêpes au pandan et noix de coco

(1 vote) , (8)
Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: 4 oeufs 2 feuilles de pandan 300 g de farine de riz 40 cl de lait de coco 1 pincée de sel huile pour la cuisson Pour la garniture: 200 g de noix de ...
Recette Briochettes au nutella et éclats de crêpes dentelle

Briochettes au nutella et éclats de crêpes dentelle

(1 vote) , (20)
Goûter facile 30 min 472 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 ml de lait 40 g de beurre fondu 40 g de sucre 1 oeuf 250 g de farine 1 demi sachet de levure chimique 1 pincée de sel Pour la garn...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Crêpes crousti-choco

Crêpes crousti-choco

(1 vote) , (59)
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: -2 oeufs -150g de de farine -50g de flocons d’avoine -2cs de sucre -2cs de cacao en poudre sans sucre -35cl de lait...
Recette Roulé de crêpe de blé noir au saumon

Roulé de crêpe de blé noir au saumon

(1 vote) , (370)
Autre facile 10 min
Ingrédients: Pour une douzaine de roulés 2 crêpes de blé noir 4 tranches de saumon fumé Pics Pour la sauce 4 cuillères à soupe de ricotta 3 cuillères à sou...
Recette Crêpes dukan

Crêpes dukan

(1 vote) , (55)
Autre facile 10 min 3 min
Ingrédients: 5 oeufs 3 cuillères à café de maïzena 15 cuillères à soupe de lait en poudre écrémé à diluer avec 300 ml d'eau un arôme au choix , ou une pincée de s...
Recette Crêpes a l'orange caramélisée

Crêpes a l'orange caramélisée

(1 vote) , (27)
Autre facile 31 min 476 kcal
Ingrédients: 300 g de semoule fine 100 g de farine 15 g de levure fraîche 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 65 cl d'eau ...
Recette Aumônières d'escargots à la crème

Aumônières d'escargots à la crème

(1 vote) , (1) , (12)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 crêpes 1 boîte d'escargots 3 gousses d'ail 2 échalotes 20 cL de crème 30 g de beurre Sel poivre...
Recette Galettes aux lardons et oeufs brouillés (à la farine de sarrasin et de riz complet)

Galettes aux lardons et oeufs brouillés (à la farine de sarrasin et de riz complet)

(1 vote) , (16)
Entrée facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: 70 g de farine de sarrasin 55 g de farine de riz complète 2 oeufs 300 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de po...
Recette Crêpes à la farine d'épeautre

Crêpes à la farine d'épeautre

(1 vote) , (1) , (9)
Autre facile 15 min 532 kcal
Ingrédients: 1/2 L de lait 125 g de farine de petit épeautre 125 g de maïzena 3 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum ambré 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'or...
Recette Galette lardons, pommes de terre, fromage, oignons et crème

Galette lardons, pommes de terre, fromage, oignons et crème

(1 vote) , (25)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 galette de blé noir 1/2 barquette de lardons allumettes fumés 1/2 oignon émincé 1/2 pomme de terre à chair ferme, cuite à l'eau avec sa peau puis é...
Recette Gâteau de crêpes et sa sauce lacquement

Gâteau de crêpes et sa sauce lacquement

(1 vote) , (7)
Dessert facile 15 min 6 min
Ingrédients: Sirop de lacquements : 100 g de sirop de candi 125 g de sucre 50 g de miel 10 g d'eau 100 g de beurre quelques gouttes de fleur d'oranger un peu de ca...
Recette Gâteau de crêpes spéculos, pommes et caramel au beurre salé

Gâteau de crêpes spéculos, pommes et caramel au beurre salé

(1 vote) , (116)
Dessert facile 1 h 2 m 1109 kcal
Ingrédients: Les crêpes aux spéculoos : Pour environ 15 crêpes : 250 g de farine 600 ml de lait 6 oeufs 30 spéculoos 1 cuillère à soupe de Calvados (facultatif) se...
Recette Crêpes pour les débutants, au chocolat et à la mandarine confite

Crêpes pour les débutants, au chocolat et à la mandarine confite

(1 vote) , (8)
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: Pour 20 grandes crêpes : 300 g de farine T45 (farine à pâtisserie) 100 g de maïzena 8 oeufs 300 g de lait 300 g d'eau le zeste d'une orange ou d'un ci...
Recette CRÊPES À LA SAUCE À L'ORANGE

CRÊPES À LA SAUCE À L'ORANGE

(1 vote) , (6)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour les crêpes : ¾ tasse de farine 2 cuillères à table de sucre glacé ¼ cuillère à thé de sel ¾ tasse de lait 2 gros oeufs, légèrement battus 2 cuil...
Recette Biguenée soullandaise - pays-de-la-loire

Biguenée soullandaise - pays-de-la-loire

(1 vote) , (2)
Plat facile 25 min 632 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 3 oeufs 1 pincée de sel 1/2 l de lait 2 cuillères à soupe d'huile 150 g de lard...
Recette Mini crêpes au saumon fumé

Mini crêpes au saumon fumé

(1 vote) , (9)
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: Pâte à crêpes: 125 g de farine avec levure incorporée 2 oeufs battus 12,5 cl de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche Huile ou beurre fondu pour la...
Recette Crapiaux du limousin ou crêpes à la cerise!

Crapiaux du limousin ou crêpes à la cerise!

(1 vote) , (1) , (5)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de cerises et même plus 250 g de farine 3 oeufs 500 ml de lait 25 g + 25 g de sucre 50 ml de kirsch beurre sel sucre glace...
Recette Crêpes soufflées au saumon fumé ou à la dinde (petits-fours)

Crêpes soufflées au saumon fumé ou à la dinde (petits-fours)

(1 vote) , (37)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 250 g de lait (25 cl) Sel, poivre environ 2 tranches de "jambon" de dinde coupées en dès environ 2 tranches de saumon fumé...


Recettes


Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez