Ptitchef

Chandeleur

629 recettes
Recette Crêpes à la farine d'épeautre

Crêpes à la farine d'épeautre

(1 vote), (1) , (7)
Autre facile 15 min 532 kcal
Ingrédients: 1/2 L de lait 125 g de farine de petit épeautre 125 g de maïzena 3 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum ambré 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'or...
Recette Gâteau de crêpes spéculos, pommes et caramel au beurre salé

Gâteau de crêpes spéculos, pommes et caramel au beurre salé

(1 vote), (105)
Dessert facile 1h2m 1109 kcal
Ingrédients: Les crêpes aux spéculoos : Pour environ 15 crêpes : 250 g de farine 600 ml de lait 6 oeufs 30 spéculoos 1 cuillère à soupe de Calvados (facultatif) se...
Recette Crêpes pour les débutants, au chocolat et à la mandarine confite

Crêpes pour les débutants, au chocolat et à la mandarine confite

(1 vote), (4)
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: Pour 20 grandes crêpes : 300 g de farine T45 (farine à pâtisserie) 100 g de maïzena 8 oeufs 300 g de lait 300 g d'eau le zeste d'une orange ou d'un ci...
Recette Crêpes à la sauce à l'orange

Crêpes à la sauce à l'orange

(1 vote), (5)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour les crêpes : ¾ tasse de farine 2 cuillères à table de sucre glacé ¼ cuillère à thé de sel ¾ tasse de lait 2 gros oeufs, légèrement battus 2 cuil...
Recette Mini crêpes au saumon fumé

Mini crêpes au saumon fumé

(1 vote), (6)
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: Pâte à crêpes: 125 g de farine avec levure incorporée 2 oeufs battus 12,5 cl de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche Huile ou beurre fondu pour la...
Recette Crapiaux du limousin ou crêpes à la cerise!

Crapiaux du limousin ou crêpes à la cerise!

(1 vote), (1) , (4)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de cerises et même plus 250 g de farine 3 oeufs 500 ml de lait 25 g + 25 g de sucre 50 ml de kirsch beurre sel sucre glace...
Recette Crêpes au fromage ricotta

Crêpes au fromage ricotta

(1 vote), (5)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 oeufs 11/2 tasse de lait 1 tasse de fromage ricotta 4 cuillère à table de sucre 1 cuillère thé vanille pure ½ cuillèrethé d'essence d'amande pure ...
Recette Banana pancakes de louise denisot

Banana pancakes de louise denisot

(1 vote), (7)
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 3 bananes bien mûres 1 oeuf 15 cl de lait entier 10 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de miel liquide 5 cl d'huile neutre 1 pincée de sel 125 g ...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Millefeuille de crêpes à la ricotta, saumon frais & petits légumes

Millefeuille de crêpes à la ricotta, saumon frais & petits légumes

(1 vote), (10)
Autre facile 20 min 2 min
Ingrédients: Pour 12 crêpes : 125 g de ricotta 3 cuillères à soupe bombées de farine 1 oeuf 10 cl de lait Sel & poivre Pour la garniture : 125 g de ricotta 1 pav...
Recette Soirée crêpes, même à tokyo.

Soirée crêpes, même à tokyo.

(1 vote), (5)
Autre facile 15 min 2 min
Ingrédients: Pour 1 oeuf, environ 6 à 8 crêpes : 1 oeuf 250 ml de lait 100 g farines une pincée de sel 1 cuillère à soupe huile...
Recette Crêpes roses fourrées à la frangipane light et à la framboise

Crêpes roses fourrées à la frangipane light et à la framboise

(1 vote), (1) , (9)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la frangipane light : 150 g amande en poudre 200 g de compote de pomme 20 g de coulis de framboise 2 jaunes d’oeufs et 2 blancs montés en neige 1...
Recette Crêpe géante minute

Crêpe géante minute

(1 vote), (1) , (6)
Autre facile 10 min 6 min
Ingrédients: 100 ml de farine (50 g) 100 ml de sucre (100 g) 100 ml de lait 2 oeufs pour la cuisson 30 g de beurre salé pour servir sucre glace...
Recette Crèpes au poireau et au tofu fumé

Crèpes au poireau et au tofu fumé

(1 vote), (25)
Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 1 oeuf 100 g de farine 175 ml de lait de soja, légèrement coupé avec de l'eau une pincée de sel herbes aromatiques au choix (...
Recette Pfannekuchen - crêpe aux pommes et bacon

Pfannekuchen - crêpe aux pommes et bacon

(1 vote), (7)
Dessert facile 12 min 476 kcal
Ingrédients: 250g de farine 3 oeufs 50cl de lait 2 pommes 250g de Bacon Beurre...
Recette * mséméns ou rhaifs dit crêpes marocaines (encore une variante)

* mséméns ou rhaifs dit crêpes marocaines (encore une variante)

(1 vote), (1) , (10)
Autre facile 36 min 114 kcal
Ingrédients: 2 bols de semoule très fines 1 bol de farine 1/2 cuillère à café de levure (optionnel) 1 pincée de sel Eau chaude...
Recette Crêpes à la flamandes

Crêpes à la flamandes

(1 vote), (5)
Autre facile 25 min 469 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 250 g de farine 1/2 litre de bière blonde 2 cuillères à soupe de vergeoise blonde (ou sucre en poudre) 1 pincée de sel Un peu de rhum 60 g ...
Recette Crêpes panées

Crêpes panées

(1 vote), (18)
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte à crêpes : 250 g de farine 300 ml de lait 4 oeufs 2 cas d'huile sel garniture 1 : thon naturel (1 petite boîte) 3 pomme de terre en cube 2 échal...
Recette Crêpes aux clémentines ~ sauce à l'orange

Crêpes aux clémentines ~ sauce à l'orange

(1 vote), (1) , (19)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf 60 g de farine 1 cuillère à café de matière grasse à 40% 1 cuillère à café de fleur d'oranger 2 oranges 1 cuillère à café de fécule 4 clémenti...
Recette Gâteau de crêpes au chocolat et pâte à tartiner.

Gâteau de crêpes au chocolat et pâte à tartiner.

(0 votes), (40)
Dessert facile 40 min 577 kcal
Ingrédients: Pour la pâte (12 crêpes environ) : 250 grammes de farine 4 oeufs 18 grammes de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 500 Ml de lait 40 grammes de ...
Recette Verrines crêpes, saumon, avocat et pamplemousse

Verrines crêpes , saumon, avocat et pamplemousse

(84 votes), (20) , (1117)
Apéritif facile 30 min 337 kcal
Ingrédients: 4 crêpes 1 avocat 1 pamplemousse 4 tranches de saumon fumé 2 petits suisses 1 càs de crème fraiche 1 càs de ciboulette hachée sel poivre ....
Recette Mini crêpes soufflées aux lardons

Mini crêpes soufflées aux lardons

(77 votes), (22) , (1252)
Apéritif facile 30 min 766 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 25 cl de lait 200 g de lardons (allumettes) 70 g de gruyère râpé (ou de comté) Curry Sel Poivre...
Recette Crepes légères

Crepes légères

(61 votes), (21) , (628)
Dessert facile 35 min 20 heures
Ingrédients: 200g de Farine 100g de Maizena 3 oeufs 75g de sucre 1 litre de lait 1 sachet de sucre de vanille Huile de Tournesol 1 Bouteille de rhum Cannel...
Recette Mhadjeb à l'algéroise (crêpes algériennes salées)

Mhadjeb à l'algéroise (crêpes algériennes salées)

(34 votes), (7) , (28)
Autre facile 30 min 14 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de semoule fine (pas couscous) 1 cuillère à café de sel environ 300 ml d'eau Pour la farce: 1 oignon émincé 250 g de tomates en ...
Recette Crêpes très légères et toutes fines (59kcal/unité)

Crêpes très légères et toutes fines (59kcal/unité)

(32 votes), (9) , (1280)
Dessert facile 30 min 178 kcal
Ingrédients: Pour 12 crêpes avec une poêle de 24 cm de diamètre : 80g de farine 60g de maïzena 2 oeufs (entiers) 240ml de lait écrémé 240ml d'eau froide 1 pi...


Recettes


Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel accompagnement pour vos viandes?
Votez