Ptitchef

Dessert

1000 recettes
Recette Mousse de marrons

Mousse de marrons

(55 votes), (16) , (905)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 356 kcal
Ingrédients: 500 g de crème de marrons 25 cl de crème fleurette (ou de crème fleurette au mascarpone) 2 blancs d’oeufs...
Recette Tarte au chocolat {et son décor au caramel}

Tarte au chocolat {et son décor au caramel}

(55 votes), (14) , (671)
Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 200gr de farine 100gr de beurre mou 40gr d'oeuf 80gr de sucre glace 1 pincée de sel Pour la ganache au chocolat : 270gr...
Recette Petits sablés de noël à la cannelle & glaçage au sucre glace

Petits sablés de noël à la cannelle & glaçage au sucre glace

(55 votes), (18) , (811)
Dessert facile 30 min 318 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125Gr de farine 70Gr de beurre 50Gr de sucre 1 jaune d'oeuf Cannelle en poudre ( + ou - selon les goûts) 1 pincée de sel ...
Recette Gâteau aux abricots

Gâteau aux abricots

(55 votes), (7) , (1328)
Dessert facile 1 heure 391 kcal
Ingrédients: 600 g d'abricots 4 oeufs 50 g de poudre d'amande 140 g de farine 70 g de maïzena 150 g de sucre 120 g de beurre mou (+beurre pour le moule)...
Recette Banadhej

Banadhej

(55 votes), (13) , (19)
Dessert facile 45 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 1.5 kilo de semoule très fine 250 g de liya( graisse de queue de mouton ) on peut remplacer par du smen ou du beurre 1/4 de litre d'hu...
Recette Gâteau au yaourt, citron et pavot

Gâteau au yaourt, citron et pavot

(54 votes), (11) , (2127)
Dessert facile 40 min 265 kcal
Ingrédients: 1 yaourt (maison pour moi!) 1 citron (jus + zestes) 2 pots de farine 1 pot de sucre 1 sachet de levure 3/4 d'un pot d'huile neutre 3 oeufs 1/4 ...
Recette Crèmes aux oeufs et lait de coco

Crèmes aux oeufs et lait de coco

(54 votes), (13) , (916)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 oeufs 75 g de cassonade 20 cl de lait de coco 1 c. à soupe d’extrait de fleur d’oranger Du sucre glace...
Recette Bundt cake tout chocolat

Bundt cake tout chocolat

(54 votes), (21) , (478)
Dessert facile 50 min 510 kcal
Ingrédients: Pour le Bundt cake : 3 oeufs 145g de sucre 200g de farine 100g de beurre 30cl de lait 10g de levure chimique 160g de chocolat noir pâtissier 2...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Pavlova aux fruits, un dessert aussi beau que léger

Pavlova aux fruits, un dessert aussi beau que léger

(54 votes), (20) , (597)
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: 4 meringues (de 6/8 cm de diamètre et 3 cm de haut préparées par votre boulanger) 20cl de crème liquide entière 2 CS de sucre glace Les graines d’u...
Recette Lingot d'or

Lingot d'or

(54 votes), (18) , (500)
Dessert moyen 1h30m 626 kcal
Ingrédients: Pour le lingot : 500g de crème de marrons 100g de chocolat noir 100g de beurre 3 oeufs Des fruits confits Des fruits secs 1 cs de farine Pou...
Recette Crumble de pommes gourmand.

Crumble de pommes gourmand.

(54 votes), (13) , (566)
Dessert moyen 40 min 525 kcal
Ingrédients: 4 pommes 100 gr de farine 50 gr de sucre 50 gr de vergeoise brune 100 gr de beurre (pommade) 20 gr de graines de sésame 2 cas de pralin...
Recette Pavlova aux fruits exotiques

Pavlova aux fruits exotiques

(54 votes), (19) , (911)
Dessert moyen 40 min 2 heures
Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d'oeufs 120 g de sucre en poudre 120g de sucre glace 1 pincée de sel Pour la chantilly : 40 cl de crème fluide (...
Recette Cheesecake pommes cannelle et coulis de caramel

Cheesecake pommes cannelle et coulis de caramel

(54 votes), (20) , (1524)
Dessert moyen 1h20m 508 kcal
Ingrédients: Pour la base : 200 gr de biscuits (type digestive) 70 gr de beurre (fondu) Pour le Chessecake : 250 gr de mascarpone (ou ricotta ou st Moret etc...
Recette Craquelin de pommes aux poires et noisettes

Craquelin de pommes aux poires et noisettes

(54 votes), (19) , (1474)
Dessert moyen 52 min 546 kcal
Ingrédients: 2 pommes Golden (ou royal gala) 2 poires (mûres ; william) 40 g de noisettes (décortiquées) 1/2 citron 50 g de sucre 40 g de beurre 200 g de pât...
Recette Glace aux cookies

Glace aux cookies

(54 votes), (20) , (1117)
Dessert facile 3h10m 167 kcal
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré 2 yaourts 100g de crème liquide 5 cookies (5 à 6 voir plus en fonction de votre gourmandise ^^)...
Recette Tartelettes aux fraises, spéculoos & chocolat blanc

Tartelettes aux fraises, spéculoos & chocolat blanc

(54 votes), (14) , (455)
Dessert moyen 2 heures 541 kcal
Ingrédients: 160 gr de spéculoos 80 gr de beurre 120 gr de chocolat blanc 40 ml de crème liquide Fraises...
Recette Beignets de banane

Beignets de banane

(54 votes), (11) , (295)
Dessert facile 35 min 759 kcal
Ingrédients: Huile de tournesol pour la friture 4 bananes (épluchées et coupées en 4 morceaux) POUR LE CARAMEL: 75 G de beurre 150 G de sucre brun en poudre ...
Recette Moelleux aux poires caramélisées de chemin de gourmandise

Moelleux aux poires caramélisées de chemin de gourmandise

(54 votes), (15) , (461)
Dessert moyen 45 min 341 kcal
Ingrédients: 3/4 poires 170g de farine 50g de beurre 100g de sucre en poudre 2 oeufs 1 sachet de levure 2 c.às. de fromage blanc 0% 60ml de lait tiède 2 bouchon d'...
Recette Mousse de fromage blanc au coulis de framboises

Mousse de fromage blanc au coulis de framboises

(54 votes), (17) , (2411)
Sans gluten
Dessert facile 1 heure 272 kcal
Ingrédients: 400g de fromage blanc lisse 200g de framboises + quelques unes pour la fin 75g de sucre en poudre 50g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 3 cuillères à so...
Recette Mousse de fromage blanc & coulis de fraises

Mousse de fromage blanc & coulis de fraises

(54 votes), (13) , (1517)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 140 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 200 g de fromage blanc 40 g de sucre 500 g de fraises 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Recette Fondants au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé

Fondants au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé

(54 votes), (17) , (1007)
Dessert moyen 40 min 443 kcal
Ingrédients: 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 15 gr de crème liquide 15 gr de lait 25 gr de farine 25 gr de sucre 2 oeufs Pour le caramel au beur...
Recette Crème dessert aux carambars (au thermomix)

Crème dessert aux carambars (au thermomix)

(54 votes), (17) , (87)
Dessert facile 19 min 160 kcal
Ingrédients: 18 carambars au caramel 500 g de lait 2 oeufs 20 g de maïzena 40 g de crème fraîche...
Recette Cake au citron de sophie dudemaine

Cake au citron de sophie dudemaine

(54 votes), (17) , (2048)
Dessert facile 50 min 439 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 170 g de sucre semoule 160 g de farine 1/3 sachet de levure 150 g de beurre demi-sel 2 citrons non traités...
Recette Glace inratable avec sorbetière

Glace inratable avec sorbetière

(54 votes), (15) , (79)
Dessert facile 50 min
Ingrédients: Mettre les ingrédients cité ci-dessus dans la sorbetière et ensuite les ingrédients que vous souhaitez pour aromatiser votre glace. mettre la so...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez