Dessert - page 28

Ingrédients: Pour 25 beignets (quantités données par Pierre Hermé; mes quantités revues à la baisse pour 14 beignets sont indiquées entre parenthèse): Pour le...

Ingrédients: 8 pommes 450 g de sucre 110 g de beurre 2 cuillères a soupe d'eau Colorant rouge

Ingrédients: Pate à crèpe (chacun sa recette!) garniture : 200g de mascarpone 12 amandes pelées 2 CS sucre glace 10 cl crème liquide 80g sucre en poudre 1...

Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de Farine 1 sachet de levure chimique 100 gr de Sucre 100 gr de beurre 100 gr de Chocolat noir (70 % de cacao) 2 cas de Lait 3...

Ingrédients: 2 pommes 200 g de farine 100 g de cassonade 1 oeuf 10 cl de lait entier 60 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 cac de cannelle 1 cac de levure...

Ingrédients: Riz au lait vanille: 50 cl de lait 1/2 gousse de vanille 60 gr de riz ronds 4 càs de sucre en poudre 1/2 sachet de sucre vanillé Riz au lait...

Ingrédients: 350 g de farine 800 g d'eau 150 g de sucre 50 de beurre ou margarine La peau(sans la partie blanche)d'un citron biologique de préférence Huile de...

Ingrédients: 60 g de sucre 60 g de farine 2 blancs d’oeufs 30 g de beurre fondu pour les tuiles aux amandes : amandes effilées pour les tuiles aux framboises :...

Ingrédients: 250 gr de mascarpone 3 oeufs 60 g de sucre 120 gr de spéculoos 30 g de chocolat amer en poudre (ou sucré)

Ingrédients: Pâte feuilletée maison (ou 2 cercles de pâte feuilletée du commerce) 2 poires (épluchées, et coupées en morceaux) 1cs de beurre 2cs de sucre roux 1...

Ingrédients: 500 g de semoule eau tiede 1 cuillère à café et demi de levure instantanée du lait tiede 1 cuillère à café de sel

Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré (400 gr) Lait entier (la même quantité que le lait concentré), 3 oeufs 100 gr de noix de coco 120 gr de sucre en...

Ingrédients: 125 g de beurre (+ pour le moule) 4 oeufs 120 g de miel liquide 1 pincée de sel 120 g de farine 50 cl de lait entier (vous pouvez remplacer le miel...

Ingrédients: 295g de nutella (ou autre pâte à tartiner ) 4 oeufs Sucre glace (pour la deco)

Ingrédients: Pour 6 personnes environ : 200g de farine 25g de sucre (ou sucre vanillé pour une version "plus moderne") 200g de beurre (mou en petits morceaux) 3...

Ingrédients: 50g de speculoos 70g de farine 1/2 cac de levure chimique 1 oeuf 60g de sucre roux en poudre 40g de yaourt nature 4cl de crème liquide 100g de nutella

Ingrédients: 60g de semoule fine à dessert 1 Jaune oeuf 40g de sucre 2 Sachets de sucre vanillé 500 ml de lait 1 Pincée de sel 1 Cuillère à café de vanille...

Ingrédients: 4 pêches 3 oeufs 150 g de sucre 150 g de beurre salé 150 g de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: Pour 10 yaourts : 1 yaourt au lait entier 1l de lait entier 1 boîte de lait concentré sucré (soit 397gr) de la vanille en poudre.

Ingrédients: 200 g de poudre d'amande 80 g de sucre glace + 20 g 2 blancs d'oeufs 2 gouttes d'extrait d'amande amère

Ingrédients: 4 oeufs, 200g de farine, 100ml de lait, un sachet de levure chimique, du sel, sucre en poudre, miel

Ingrédients: 1 pâte sucrée pour la creme au chocolat noir: 350 gr de chocolat à 70% de cacao, 25 cl de lait frais 25 cl de crème liquide 4 jaunes d'oeufs 80 gr...

Ingrédients: 150g de beurre 50g de farine 100g d' amandes en poudre 150g de sucre glace 3 blancs d' oeuf

Ingrédients: 2 c.à.s de nutella 3 c.à.s de pâte à spéculoos 3 oeufs 150g de sucre 125g de beurre 50g de farine