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Tarte aux pommes à la cannelle, un dessert inratable

Dessert
8 parts
15 min
40 min
moyen
228 Kcal
Voici un dessert inratable, parfait pour débuter en pâtisserie.

Ingrédients

Nombre de parts: 8

3 pommes golden

2 compotes de pomme


1CS de cannelle

50g de beurre en petit cube

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 C

    Éplucher les pommes et les couper à la Mandoline pour faire des tranches très fines et régulières.

    Étaler une pâte feuilletée dans un Moule à tarte et mettre la compote sur le fond de la tarte

    Puis y déposer les tranches de pommes en cercle de manière régulière ( en faire plusieurs couches)

    zester un citron et le mettre sur la tarte.

    Ajouter des petits cube de beurre, un peu de sucre et de cannelle

    Enfourner la tarte pendant 40 min

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (142g)
Calories: 228Kcal
  • Glucides: 27g
  • Lipides: 11.2g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 2.4g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 13.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (27):

26/06/2016

Excellent

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19/03/2015

Super bon et super facile à faire ! A consommer sans modération !

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laboulange14
laboulange14, 13/08/2019

Couper les pommes a la mandolines que va t il vous resté apres cuisson une purée mdr

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provost1952
provost1952, 12/08/2019

A la place de la compote je mets de la poudre d'amande c'est délicieux ça change de la compote de pommes

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uyxie, 19/08/2017

Très bonne recette à faire dès l'automne, mais en plein mois d'aout, pitié donnez nous des recettes à base de fruits de saison !!!!!!

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13/05/2013

ELLE A L'AIR FACILE. JE VAIS ESSAYER. JE SUIS NULLE EN PATISSERIE

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25/04/2013

Tres bon, merci, chef!

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23/04/2013

La compote?

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celtia, 22/04/2013

J'adore la tarte aux pommes, celle là est facile et rapide ,je vais la faire

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22/04/2013

Ça doit être bon je l’essaye demain

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