Ingrédients: 16 feuilles wonton 1 oeuf 1 tasse de pâte à tartiner chocolat- noisettes (Style Nutella) Huile végétale pour la friture 16 feuilles de menthe...
Ingrédients: 3 tasses de bleuets frais ou congelés, dégelés 1/3 tasse de cassonade 1 cuillère à soupe de farine Garniture : ½ tasse de gruau ½ tasse de farine...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 200 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 200 g de poudre de noisette 100 g de farine 5 oeufs 500 g de framboises 150 g...
Ingrédients: 180 mL de lait 20 g de crème d'avoine 40 g de crème de soja ou crème liquide 50 g de fructose 1 cuillère à café de maïzena des gros flocons d'avoine
Ingrédients: 150 g de farine de riz 40 g de poudre de noisettes 4 oeufs 30 g de pavot 150 g de sucre 125 g de beurre ramolli Le zeste d?une orange Une lichette...
Ingrédients: Base biscuit épicée : 100 g de spéculoos 50 g de beurre Lemon curd : 1 citron 150 g de sucre 2 oeufs entiers + 1 jaune d´oeuf 70 g de beurre...
Ingrédients: 6 poires 6 oeufs 150 g de cassonade 180 g de farine 750 ml de lait de soja ou lait entier 25 ml de rhum 1/2 fève tonka râpée 2 sachets de sucre...
Ingrédients: Ingrédients pour la chantilly à la pistache : 300 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de pâte de pistache 1 goutte de colorant vert Ingrédients...
Ingrédients: 2 gros oeufs 100 gr de crème fraîche épaisse 100 ml d'huile 150 gr de sucre le jus d'une belle orange 300 gr de farine 10 gr de levure chimique
Ingrédients: 2 petites bananes mûres 150 g de crème de marrons 2 oeufs 1 yaourt nature 2 pots de farine 1 tasse à café de sucre en poudre 1/2 sachet de levure...
Ingrédients: 250 g de spéculoos écrasés 125 g de beurre mou (à température) 400 mL + 100 mL de crème liquide entière 200 g de chocolat blanc 1 petite boîte de...
Ingrédients: Panna cotta 40cl de crème liquide (éviter la version allégée, le rendu sera bien moins crémeux) 50g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine 2...
Ingrédients: Pour 50 cl de sorbet environ: 5 fruits de la passion 100 g de sucre à confiture (type confisuc) 5 g de glucose 1 cuillère à café de jus de citron
Ingrédients: 2 carottes 100 g de raisins secs 150 g de cassonade 50 g de farine de riz 40 g de farine de châtaigne 60 g de fécule de pommes de terre 100 g de...
Ingrédients: 1 mangue 1 petite boîte de lait de coco Le jus d'un citron vert 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Ingrédients: Pour le lemon curd: 2 oeufs 3 citrons 100 g de sucre 1 cuillère café de maïzena Pour la frangipane: 2 pâte feuilleté et 1 Fêve 2 oeufs 120 g de...