Ingrédients: 1/2 l de lait 1/2 écrémé - 60 g de semoule fine - 2 cuillères à soupe de sucre roux - 2 étoiles de badiane 1 gousse de vanille - 1 cuillère à café...
Ingrédients: Pour la panacotta : 30 cl de lait de soja 20 cl de crème de soja 4 speculoos 4 cuillères à soupe de cassonade 2 g d'agar agar Pour la gelée...
Ingrédients: 2 sachets de petits beurre 80 g de margarine 6 oeufs 50 g de sucre arôme au choix, café, orange, menthe ou tout autre goût 150 g de chocolat 10 cl...
Ingrédients: 1 boite de savoiardi ou 30 biscuits à la cuillère recette ici 100 g de chocolat noir (lindt 70%) 20 cl de crème liquide 2 blancs d’oeufs 125 ml de...
Ingrédients: 30 cl de lait 50 cl de lait de coco 130 g de riz rond 60 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de cardamome en poudre le...
Ingrédients: 1 pâte brisée 20 g de cacao en poudre 3 poires 1 cuillère à café de cannelle en poudre 70 g de sucre 2 oeufs 5 g de beurre 50 cl de crème fraîche...
Ingrédients: 2 oeufs 250 g lait 70 g de sucre 50 g de noisettes 1 biscuit à la cuillère 1/2 gousse de vanille 1/4 de pomme caramel: 60 g de sucre 15 g d'eau
Ingrédients: 20 biscuits à la cuillère 200g de fromage blanc 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de pâte de Spéculoos eau 1 goutte de vanille liquide 3...
Ingrédients: 190 g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique 125 g de beurre demi-sel en pommade 140 g de sucre en poudre 5 cl de lait 3 oeufs 1 citron...
Ingrédients: Bavarois: 1 feuille de gélatine 125 g de chocolat blanc 12,5 cl de lait entier 1 jaune d’oeuf 20 cl de crème liquide 2 cl de Cointreau (ou...
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre 75 g de beurre 100 g de farine (ici farine de riz) 25 g de maïzena 50 g de chocolat blanc quelques cuillères de confiture...
Ingrédients: Pour 4 muffins : 50 g beurre 80 g farine 1/2 cuillère à café levure 1 oeufs 40 g caramelune petite poignée de pépites de chocolat par muffin 50 g...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 petite boite d’ ananas 2 poires 1 banane 50 g de raisins secs 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillerées à soupe de...
Ingrédients: 500 g de groseilles 200 g de confiture d'Amour (cerises griottes et pétales de roses) 1 boite de fraises au sirop 50 g de sucre du Pérou 4 sachets...
Ingrédients: 4 pommes Golden 50 cl de crème liquide 10 carambars 3 feuilles de gélatine alimentaire 8 Palets Breton 20 g de beurre salé 4 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 3 oeufs 8 cl d'huile neutre (1/4 de tasse) 100g de compote de pomme sans sucre 170g de vergeoise ou cassonnade 300g de patates douces 1 poignée de...
Ingrédients: 165g de sucre glace 60g de poudre d'amandes 65g de farine de blé 2g de levure chimique 15g de miel 90g de beurre 170g de blancs d'oeufs 40g de...
Ingrédients: 1 bonne pâte sablée pour la garniture : 800 g de rhubarbe 100 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 1 oeufs 15 cl de crème liquide 100 g de vergeoise blonde...